SLACA
ISSN: 2447-2840
Trabalhos (8)
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EFFECT OF ULTRAVIOLET LIGHT IRRADIATION (UV-C) ON BIOACTIVE COMPOUNDS AND ANTIOXIDANT CAPACITY OF ‘ISABEL’ TABLE GRAPES
vol. 1, 2013 -9177 -
DETERMINAÇÃO DO PERFIL DE CAROTENÓIDES DE EUGENIA UNIFLORA L.
vol. 1, 2013 -10328 -
BRS XINGU CULTIVAR: A NEW BLACKBERRY CULTIVAR AS POTENTIAL BIOACTIVE COMPOUND
-70318 -
FIBER-ASSOCIATED POLYPHENOLS FROM GRAPE SKIN ATTENUATE THE INFLAMMATORY RESPONSE OF TNBS-ULCERATIVE COLITIS IN RATS
-70701 -
A CAPACIDADE ANTIOXIDANTE DE UVAS ‘ISABEL’ (Vitis labrusca X Vitis vinifera L.) EXPOSTAS À RADIAÇÃO UV-C NA PÓS-COLHEITA É DEPENDENTE DO ESTÁGIO DE MATURAÇÃO
-70875 -
Determinação do Teor de Antocianinas em cultivares de amora-preta.
-71487 -
EXTRAÇÃO AQUOSA DE BAGAÇO DE MIRTILO: IDENTIFICAÇÃO DAS ANTOCIANINAS E CAPACIDADE ANTIOXIDANTE
-71603 -
MECHANICAL AND ENZYMATIC MODIFICATION AS STRATEGIES FOR INCREASING THE BIOACESSIBILITY OF THE PHENOLIC COMPOUNDS FROM OLIVE POMACE
-72001
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