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Anais do Simpósio Latino Americano de Ciências de Alimentos Anais do Simpósio Latino Americano de Ciências de Alimentos

ISSN: 2447-2840
vol. 2, 2015
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Jaime Amaya-Farfan

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Trabalhos 6
  • HYDROLYSIS INCREASES THE ANTI-STRESS EFFETC OF WHEY PROTEIN BY ENHANCING CHAPERONE HSP90 EXPRESSION IN MUSCLE OF RATS

    Alimentos Funcionais: Compostos Bioativos (AC)
    MOURA, C.S. ; Morato PN ; Lollo, PCB ; Risso, EM ; AMAYA-FARFAN, J.
    vol. 2, 2015 -
    34253

Paginação

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Coautores(as) (8)

  • Carolina Moura

    3 publicações

  • Priscila Morato

    3 publicações

  • Pablo Lollo

    3 publicações

  • eder Risso

    2 publicações

  • Franz Salces Ruiz

    2 publicações

  • Naice Eleidiane Santana Monteiro

    2 publicações

  • Aline Roquetto

    2 publicações

  • Mauricio A. Rostagno

    1 publicação

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    MICROALGAE BIOMASS INTAKE POSITIVELY MODULATES SERUM LIPID PROFILE AND ANTIOXIDANT STATUS

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    Avaliação da ingestão de proteínas do soro do leite, intactas e hidrolisadas sobre parâmetros bioquímicos e expressão da via TLR4 em camundongos tratados com dieta hiperlipídica

  • pibic-2016

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  • IUFoST

    ESTIMATED INTAKE OF GLUTAMIC ACID AMONG BRAZILIANS

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    Effects of dietary peptides and amino acids on biochemical parameters in rats

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