Leonardo Hunaldo Santos | SLACA | Galoá Proceedings

Universidade Federal do Maranhão/ Curso de Licenciatura em Ciências Naturais

Leonardo Hunaldo Santos

Trabalhos (3)

AVALIAÇÃO SENSORIAL DE NÉCTAR DE CUPUAÇU
Orleane Rocha Matos ¹
NOHANA DE CARVALHO SILVA ¹
Ângela Silva Borges ¹
Virgínia Kelly Gonçalves Abreu ¹
Virlane Kelly Lima da Silva ¹
Ana Lucia Fernandes Pereira ¹
Leonardo Hunaldo Santos ²
¹ Engenharia de Alimentos / Universidade Federal do Maranhão
² Universidade Federal do Maranhão/ Curso de Licenciatura em Ciências Naturais
vol. 1, 2013 -
9581

Ciência e Tecnologia de Alimentos (CT)

Poster
ACEITAÇÃO SENSORIAL DE DOCE EM MASSA DE CUPUAÇU
JULIETH DAIANE MARQUES DIAS ¹
NOHANA DE CARVALHO SILVA ¹
Virgínia Kelly Gonçalves Abreu ¹
Tatiana de Oliveira Lemos ²
Ana Lucia Fernandes Pereira ¹
Virlane Kelly Lima da Silva ¹
Leonardo Hunaldo Santos ³
¹ Engenharia de Alimentos / Universidade Federal do Maranhão
² Universidade Federal do Maranhão
³ Universidade Federal do Maranhão/ Curso de Licenciatura em Ciências Naturais
vol. 1, 2013 -
9587

Ciência e Tecnologia de Alimentos (CT)

Poster
AVALIAÇÃO SENSORIAL DE CAFÉ TORRADO E MOÍDO, COMERCIALIZADO EM IMPERATRIZ-MA
Sammara Rhaissa Alves Brito ¹
Bibiane Theresa Moura Ferreira ¹
Ana Lucia Fernandes Pereira ¹
Virgínia Kelly Gonçalves Abreu ¹
Virlane Kelly Lima da Silva ¹
Leonardo Hunaldo Santos ²
Tatiana de Oliveira Lemos ³
Raissa Almeida Gomes ¹
¹ Engenharia de Alimentos / Universidade Federal do Maranhão
² Universidade Federal do Maranhão/ Curso de Licenciatura em Ciências Naturais
³ Universidade Federal do Maranhão
vol. 1, 2013 -
9596

Ciência e Tecnologia de Alimentos (CT)

Poster

Co-autores (11)