JULIETH DAIANE MARQUES DIAS | SLACA | Galoá Proceedings

Engenharia de Alimentos / Universidade Federal do Maranhão

JULIETH DAIANE MARQUES DIAS

Trabalhos (1)

ACEITAÇÃO SENSORIAL DE DOCE EM MASSA DE CUPUAÇU
JULIETH DAIANE MARQUES DIAS ¹
NOHANA DE CARVALHO SILVA ¹
Virgínia Kelly Gonçalves Abreu ¹
Tatiana de Oliveira Lemos ²
Ana Lucia Fernandes Pereira ¹
Virlane Kelly Lima da Silva ¹
Leonardo Hunaldo Santos ³
¹ Engenharia de Alimentos / Universidade Federal do Maranhão
² Universidade Federal do Maranhão
³ Universidade Federal do Maranhão/ Curso de Licenciatura em Ciências Naturais
vol. 1, 2013 -
9587

Ciência e Tecnologia de Alimentos (CT)

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