Camila da Silva in Anais do Simpósio Latino Americano de Ciência dos Alimentos

Papers 5

OBTENÇÃO DO ÓLEO DE LINHAÇA UTILIZANDO ETANOL COMO SOLVENTE
Process Engeineering and Emerging Technologies (ET)

Carolina de Paula Laidens ¹ ; Camila da Silva ²

¹ Universidade Estadual de Maringá ;

² Universidade Estadual de Maringá, Departamento de Tecnoogia

óleos vegetais

linhaça

etanol

-
58565
Eficiência de diferentes solventes na extração por líquido pressurizado
Process Engeineering and Emerging Technologies (ET)

Isabela Julio Iwassa ¹ ; Bruna Mello ¹ ; Thalita Elaine Graber ² ; Janaina Marques da Silva ² ; Camila da Silva ³

¹ Departamento de Engenharia Química / Universidade Estadual de Maringá ;

² Departamento de Tecnologia / Universidade Estadual de Maringá ;

³ Departamento de Engenharia Química / Departamento de Tecnologia / Universidade Estadual de Maringá

óleos vegetais

etanol

metil acetato

-
59091
OBTENÇÃO DO ÓLEO DE SUBPRODUTOS DO PROCESSAMENTO DA ABÓBORA
Process Engeineering and Emerging Technologies (ET)

Roberta Pazinato Cuco ¹ ; Thainara Bovo Massa ² ; Lúcio Cardozo-Filho ¹ ; Camila da Silva ²

¹ Universidade Estadual de Maringá, Departamento de Engenharia Química ;

² Universidade Estadual de Maringá, Departamento de Tecnologia

β-caroteno

etanol

n-hexano

-
60522
EFEITO DA TEMPERATURA E PRESSÃO NA COMPOSIÇÃO EM ÁCIDOS GRAXOS DO ÓLEO DE SUBPRODUTOS DA ABÓBORA UTILIZANDO CO2 COMO SOLVENTE
Process Engeineering and Emerging Technologies (ET)

Roberta Pazinato Cuco ¹ ; Lúcio Cardozo-Filho ¹ ; Camila da Silva ²

¹ Universidade Estadual de Maringá, Departamento de Engenharia Química ;

² Universidade Estadual de Maringá, Departamento de Tecnoogia

CO2 supercrítico

Extração

ácidos graxos

-
60615
Extração de compostos bioativos do subproduto do processamento de aspargo utilizando água subcrítica
Process Engeineering and Emerging Technologies (ET)

Isabela Julio Iwassa ¹ ; Camila da Silva ² ; BEATRIZ CERVEJEIRA BOLANHO ³

¹ Departamento de Engenharia Química, Universidade Estadual de Maringá ;

² Departamento de Tecnologia, Departamento de Engenharia Química, Universidade Estadual de Maringá ;

³ Departamento de Tecnologia, Universidade Estadual de Maringá

aspargos

Compostos Bioativos

Água subcrítica

-
61068

Anais do Simpósio Latino Americano de Ciências de Alimentos Anais do Simpósio Latino Americano de Ciência dos Alimentos

Camila da Silva

OBTENÇÃO DO ÓLEO DE LINHAÇA UTILIZANDO ETANOL COMO SOLVENTE

Eficiência de diferentes solventes na extração por líquido pressurizado

OBTENÇÃO DO ÓLEO DE SUBPRODUTOS DO PROCESSAMENTO DA ABÓBORA

EFEITO DA TEMPERATURA E PRESSÃO NA COMPOSIÇÃO EM ÁCIDOS GRAXOS DO ÓLEO DE SUBPRODUTOS DA ABÓBORA UTILIZANDO CO2 COMO SOLVENTE

Extração de compostos bioativos do subproduto do processamento de aspargo utilizando água subcrítica

Co-authors (9)

Lúcio Cardozo-Filho

Isabela Julio Iwassa

Roberta Pazinato Cuco

Carolina de Paula Laidens

Bruna Mello

Thalita Elaine Graber

Janaina Marques da Silva

Thainara Bovo Massa

BEATRIZ CERVEJEIRA BOLANHO

Publications in other proceedings