Janaina Marques da Silva in Anais do Simpósio Latino Americano de Ciência dos Alimentos

Isabela Julio Iwassa ¹ ; Bruna Mello ¹ ; Thalita Elaine Graber ² ; Janaina Marques da Silva ² ; Camila da Silva ³

¹ Departamento de Engenharia Química / Universidade Estadual de Maringá ;

² Departamento de Tecnologia / Universidade Estadual de Maringá ;

³ Departamento de Engenharia Química / Departamento de Tecnologia / Universidade Estadual de Maringá

óleos vegetais

etanol

metil acetato

59091

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