Feliciano do Espírito Santo Silva Neto

Centro de Ciências Sociais, Saúde e Tecnologia / Universidade Federal do Maranhão

Papers (3)

ACEITAÇÃO SENSORIAL DE EMPANADOS DE FRANGO COMERCIAIS COM DIFERENTES TEORES DE SÓDIO
Feliciano do Espírito Santo Silva Neto ¹
IRLANA FERREIRA SILVA ¹
VANESSA PEDRINA COELHO SILVA ¹
RENATA DE ARAUJO ALVES ¹
Ana Lucia Fernandes Pereira ²
Germania Bezerra ³
Virgínia Kelly Gonçalves Abreu ²
¹ Centro de Ciências Sociais, Saúde e Tecnologia / Universidade Federal do Maranhão
² Engenharia de Alimentos / Universidade Federal do Maranhão
³ Engenharia de Alimentos / Centro de Ciências e Tecnologia / Universidade Federal do Maranhão
-
69920

Sensory sciences and consumer profile (CS)

Pôster
ANÁLISE SENSORIAL DE SORVETES SABOR NAPOLITANO COMERCIAIS
Sabrina Cynthia de Araújo Ramalho ¹
Andressa Sousa da Silva ¹
Feliciano do Espírito Santo Silva Neto ¹
Luana Cristina Silva de Sousa ¹
Germania Bezerra ²
Tatiana de Oliveira Lemos ³
Ana Lucia Fernandes Pereira ³
Virgínia Kelly Gonçalves Abreu ³
¹ Universidade Federal do Maranhão / Engenharia de Alimentos
² Engenharia de Alimentos / Centro de Ciências e Tecnologia / Universidade Federal do Maranhão
³ Engenharia de Alimentos / Universidade Federal do Maranhão
-
70546

Sensory sciences and consumer profile (CS)

Pôster
AVALIAÇÃO SENSORIAL DE SORVETE SABOR CREME DE MARCAS COMERCIALIZADAS NA CIDADE DE IMPERATRIZ/MA
Feliciano do Espírito Santo Silva Neto ¹
Germania Bezerra ²
Virgínia Kelly Gonçalves Abreu ³
Ana Lucia Fernandes Pereira ³
Tatiana de Oliveira Lemos ³
Romerson Ambrósio ³
Luana Cristina Silva de Sousa ⁴
Sabrina Cynthia de Araújo Ramalho ⁴
¹ Centro de Ciências Sociais, Saúde e Tecnologia / Universidade Federal do Maranhão
² Engenharia de Alimentos / Centro de Ciências e Tecnologia / Universidade Federal do Maranhão
³ Engenharia de Alimentos / Universidade Federal do Maranhão
⁴ Universidade Federal do Maranhão
-
70581

Sensory sciences and consumer profile (CS)

Pôster

SLACA

Proceedings of the Latin American Symposium on Food Sciences

Feliciano do Espírito Santo Silva Neto

ACEITAÇÃO SENSORIAL DE EMPANADOS DE FRANGO COMERCIAIS COM DIFERENTES TEORES DE SÓDIO

ANÁLISE SENSORIAL DE SORVETES SABOR NAPOLITANO COMERCIAIS

AVALIAÇÃO SENSORIAL DE SORVETE SABOR CREME DE MARCAS COMERCIALIZADAS NA CIDADE DE IMPERATRIZ/MA

Co-authors (11)

Ana Lucia Fernandes Pereira

Virgínia Kelly Gonçalves Abreu

Tatiana de Oliveira Lemos

Germania Bezerra

Romerson Ambrósio

RENATA DE ARAUJO ALVES

Sabrina Cynthia de Araújo Ramalho

Andressa Sousa da Silva

Luana Cristina Silva de Sousa

IRLANA FERREIRA SILVA

VANESSA PEDRINA COELHO SILVA

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