Publicações em outros proceedings
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PIBIC 2021
PRODUÇÃO DO AÇÚCAR ALTERNATIVO ISOMALTULOSE USANDO GLICOSILTRANSFERASE MICROBIANA - PRODUÇÃO DE ENZIMAS UTILIZANDO MICRO-ORGANISMOS POR FERMENTAÇÃO [2]
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PIBIC 2021
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CBCTA 2020
DESENVOLVIMENTO E AVALIAÇÃO SENSORIAL DE BALA DE GOMA CONTENDO ERVA-MATE (Ilex paraguariensis)
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CBCTA 2020
AVALIAÇÃO DA ATIVIDADE ANTIBACTERIANA DE EXTRATOS DE ERVA-MATE (Ilex paraguariensis)
Preservar a memória da conferência e aumentar o alcance do conhecimento científico é a razão pela qual o Processo de Galoá foi criado.
Os trabalhos da conferência publicados aqui são de acesso aberto e nossa indexação mantém os trabalhos apresentado na conferência fácil de encontrar e citar.