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(2481)

Todos

1 Trabalho
admilson.costa

Universidade Federal de Santa Maria (UFSM)

2 Trabalhos
andressa.cunhalemos

Síntese de Fármacos / Farmanguinhos / Fiocruz

2 Trabalhos
Anelisa

Universidade Estadual de Minas Gerais/Divinópolis

1 Trabalho
Bruno

CEPAMS-CAS-JIC Center of Excellence for Plant and Microbial Sciences

6 Trabalhos
Calionara

ONG / Associação O Povo Indígena da Nação Unida Tapirapé

3 Trabalhos
Carolina

Departamento de Química / Câmpus de Pato Branco / Universidade Tecnológica Federal do Paraná

1 Trabalho
Cinthia

Departamento de Química / Câmpus de Pato Branco / Universidade Tecnológica Federal do Paraná

6 Trabalhos
Cristiane

ONG / Associação O Povo Indígena da Nação Unida Tapirapé

2 Trabalhos

Filtros

Instituições

Universidade Estadual de Campinas (135)
Universidade Federal de Santa Maria (55)
Universidade Federal do Rio de Janeiro (42)
Universidade Federal de Santa Catarina (41)
Departamento de Ciência dos Alimentos / Universidade Federal de Lavras (39)
Universidade Federal de Lavras (38)
Universidade Estadual de Maringá (37)
Universidade Tecnológica Federal do Paraná (26)
Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (25)
Escola Superior de Agricultura "Luiz de Queiroz" / Universidade de São Paulo (23)
Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Ceará (22)
Universidade Federal da Grande Dourados (22)
Universidade Federal Fluminense (21)
Universidade Federal da Paraíba (20)
Departamento de Tecnologia e Ciência dos Alimentos / Centro de Ciências Rurais / Universidade Federal de Santa Maria (19)
Universidade Estadual Paulista “Júlio de Mesquita Filho” (19)
Universidade Federal de Roraima (19)
Universidade Federal do Estado do Rio de Janeiro (18)
Universidade Federal Rural de Pernambuco (18)
Universidade Federal de Minas Gerais (17)
Universidade Federal de Mato Grosso (16)
Universidade Estadual do Ceará (16)
Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de Santa Catarina (15)
Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri (15)
Universidade Federal de Pernambuco - UFPE (15)
Universidade Federal da Fronteira Sul (UFFS) (15)
Departamento de Ciência e Tecnologia de Alimentos / Centro de Ciências Agrárias / Universidade Federal de Santa Catarina (15)
Departamento de Engenharia e Tecnologia de Alimentos / Instituto de Biociências, Letras e Ciências Exatas / Universidade Estadual Paulista “Júlio de Mesquita Filho” (15)
Universidade Federal de Alfenas (14)
Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos (FZEA/USP) (13)
Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro (13)
Universidade Federal de Viçosa (12)
Departamento de Agroindústria, Alimentos e Nutrição / Escola Superior de Agricultura "Luiz de Queiroz" / Universidade de São Paulo (12)
Instituto de Biociências, Letras e Ciências Exatas / Universidade Estadual Paulista “Júlio de Mesquita Filho” (12)
Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de Mato Grosso (12)
Universidade Federal do Maranhão (12)
Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio de Janeiro (12)
Universidade Federal de Sergipe (12)
Universidade do Estado do Pará (UEPA) (11)
Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Maranhão (11)
Programa de Pós Graduação em Tecnologia de Alimentos / Universidade Tecnológica Federal do Paraná (11)
Universidade Federal do Piauí (11)
Universidade Estadual de Londrina (11)
Faculdade de Engenharia de Alimentos / Universidade Estadual de Campinas (11)
Universidade Federal de Goiás (11)
Universidade Federal do Rio Grande (10)
Universidade Federal do Ceará - UFC (10)
Centro Federal de Educação Tecnológica de Minas Gerais (10)
Universidade Federal de São João del Rei (10)
Universidade Federal do Espírito Santo (9)
Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia Goiano (9)
Universidade Federal do Amazonas (8)
Universidade Federal da Bahia (8)
Universidade de Passo Fundo (8)
Escola de Química e Alimentos / Universidade Federal do Rio Grande (8)
UNICAMP (8)
Escola de Agronomia e Engenharia de Alimentos / Universidade Federal de Goiás (8)
Departamento de Engenharia de Alimentos / Faculdade de Engenharia de Alimentos / Universidade Estadual de Campinas (8)
Federal University of the State of Rio de Janeiro (UNIRIO) (8)
Programa de Pós-Graduação em Ciência e Tecnologia de Alimentos / Centro de Ciências Rurais / Universidade Federal de Santa Maria (8)
Departamento de Ciência de Alimentos / Faculdade de Engenharia de Alimentos / Universidade Estadual de Campinas (7)
Universidad Nacional Agraria la Molina (7)
Universidade Federal de Pelotas, Departamento de Ciência e Tecnologia Agroindustrial (7)
Centro de Investigação de Montanha (CIMO) / Instituto Politécnico de Bragança (7)
Departamento de Engenharia de Alimentos / Campus Sete Lagoas / Universidade Federal de São João del-Rei (7)
Centro de Ciências Sociais, Saúde e Tecnologia / Universidade Federal do Maranhão (7)
Departamento de Gastronomia / Centro de Tecnologia e Desenvolvimento Regional / Universidade Federal da Paraíba (7)
Faculdade de Ciências Agronômicas / Universidade Estadual Paulista “Júlio de Mesquita Filho” (7)
Departamento de Ciências Biológicas / Faculdade de Ciências Naturais / Universidade do Estado do Rio Grande do Norte (7)
Departamento de Tecnologia de Alimentos / / UFV - Campus Viçosa (Universidade Federal de Viçosa - Campus Viçosa) (7)
Faculdade de Saúde Pública / Universidade de São Paulo (6)
Universidade Federal do Rio Grande do Sul (6)
Campus Concórdia / Instituto Federal Catarinense / Instituto Federal Catarinense (6)
Universidade Católica Portuguesa, CBQF - Centro de Biotecnologia e Química Fina – Laboratório Associado, Escola Superior de Biotecnologia (6)
Federal University of Santa Maria, Chemistry Department, Center of Research and Analysis of Residues and Contaminants (CEPARC), Santa Maria-RS, Brazil (6)
Universidade Estadual Paulista “Júlio de Mesquita Filho” - Campus Botucatu (6)
Departamento de Ciência e Tecnologia de Alimentos / Centro de Ciências Agrárias / Universidade Estadual de Londrina (6)
Câmpus de Medianeira / Universidade Tecnológica Federal do Paraná (6)
Engenharia de Alimentos / Universidade Federal do Maranhão (6)
Universidade Federal de Ouro Preto (6)
Universidade Federal de Mato Grosso do Sul/ Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Alimentos e Nutrição (6)
Universidade Federal do Pampa (6)
Universidade de São Paulo (6)
Campus Bela Vista / Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de Mato Grosso (6)
USP - São Carlos (6)
Centro de Engenharia Biológica / Universidade do Minho (6)
Departamento de Engenharia Química e Engenharia de Alimentos / Universidade Federal de Santa Catarina (6)
Departamento de Tecnologia de Alimentos / Instituto de Tecnologia / Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro (6)
Universidade de Aveiro (6)
Universidade Federal de Campina Grande (6)
Universidade Federal do Tocantins (6)
Escuela Profesional de Ingeniería de Industrias Alimentarias, Universidad Nacional de Jaén, Perú (6)
Universidade Estadual de Feira de Santana (5)
Departamento de Nutrição / Universidade Federal do Rio Grande do Norte (5)
Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Amazonas (5)
Universidade Federal de São Paulo (5)
Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Ceará Campus Limoeiro do Norte/Pós-Graduação em Tecnologia de Alimentos (5)
Universidade Federal do Rio Grande do Norte (5)
Centro Universitário da Fundação Assis Gurgacz / Centro Universitário FAG (5)
Ciências Farmacêuticas / UNIVASF / Universidade Federal do Vale do São Francisco (5)
Universidade Federal de São João del-Rei - Campus Sete Lagoas (5)
UNIVERSIDADE FEDERAL DE PERNAMBUCO (5)
Fundação Ezequiel Dias (5)
University of São Paulo (USP), Faculty of Animal Science and Food Engineering (FZEA), Department of Food Engineering – São Paulo (5)
Engenharia de Alimentos, Campus Bela Vista / Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de Mato Grosso (5)
Programa de Pós-Graduação em Ciência de Alimentos / Universidade Estadual de Maringá (5)
Universidad de Buenos Aires (5)
Federal University of Alfenas (UNIFAL-MG), Department of Clinical and Toxicological Analysis (5)
Facultad de Ingeniería Agroindustrial / Universidad Nacional de San Martin (5)
Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio Grande do Norte (5)
Centro de Ciências e Tecnologia Agroalimentar / Universidade Federal de Campina Grande (5)
UNIVERSIDADE DO ESTADO DO RIO DE JANEIRO (5)
Instituto Federal da Bahia (5)
Universidade Federal de Mato Grosso - Câmpus Sinop (5)
Laboratório de Bromatologia (Departamento de Alimentos) / Faculdade de Farmácia / Universidade Federal de Minas Gerais (5)
Universidade de Cádiz (4)
Universidade Estadual Paulista (4)
Universidade Federal do Pará (4)
Universidade Federal de Mato Grosso do Sul (4)
Departamento de Engenharia Química / Escola Politécnica / Universidade de São Paulo (4)
Departamento de Engenharia de Alimentos / Centro de Tecnologia / Universidade Federal da Paraíba (4)
Pontifícia Universidade Católica de Campinas (4)
NUTEC - Núcleo de Tecnologia e Qualidade Industrial do Ceará / NUTEC - Núcleo de Tecnologia e Qualidade Industrial do Ceará (4)
Engenharia e Ciência de Alimentos / Instituto de Biociências, Letras e Ciências Exatas / Universidade Estadual Paulista “Júlio de Mesquita Filho” (4)
Institut des Biomolecules Max Mousseron (IBMM) / UMR 5247, CNRS, University of Montpellier, ENSCM – Montpellier, France (4)
Universidade Federal de Pelotas (4)
Departamento de Tecnologia de Alimentos / Faculdade de Engenharia de Alimentos / Universidade Estadual de Campinas (4)
IFRN Campus Currais Novos / Tecnologia de Alimentos (4)
Universidade Federal de Uberlândia (4)
IFRN - Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio Grande do Norte (4)
Faculdade de Ciências Aplicadas- UNICAMP (4)
Universidade Estadual do Rio Grande do Sul (4)
Departamento de Ciencia y Tecnología de Alimentos / Facultad Tecnologica / Universidad de Santiago de Chile (4)
Universidade Estadual de Campinas / Departamento de Engenharia de Alimentos (4)
University College Dublin (4)
Department of Nutrition, Federal University of Triângulo Mineiro (UFTM) - Uberaba, Minas Gerais, Brazil (4)
Campus Bambuí/Depto. Ciências Agrárias / Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de Minas Gerais (4)
Departamento de Ciência e Tecnologia de Alimentos/ Universidade Estadual de Londrina (4)
Universidade Federal de Santa Maria / Departamento de Tecnologia e Ciência dos Alimentos (4)
Faculdade / Centro Universitário da Fundação Assis Gurgacz (4)
Universidade Federal de Juiz de Fora (4)
Departamento de Ingeniería Química / Facultad de Ingeniería / Universidad de Santiago de Chile (4)
Departamento de Engenharia de Alimentos / Universidade Federal do Ceará/ UFC (4)
Escuela Profesional de Ingeniería Agroindustrial / Facultad de Ingeniería / Universidad Nacional Amazónica de Madre de Dios (3)
Universidade Regional Integrada do Alto Uruguai e das Missões - URI Erechim, Departamento de Ciências Agrárias (3)
Colégio Politécnico / Universidade Federal de Santa Maria (3)
Universidade Federal do Maranhão/Engenharia de Alimentos (3)
Departamento de Ciência de Alimentos e Nutrição / Faculdade de Engenharia de Alimentos / Universidade Estadual de Campinas (3)
Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio Grande do Norte / IFRN (3)
Universidade Federal do Recôncavo da Bahia (3)
Departamento de Tecnologia e Ciência dos Alimentos / Universidade Federal de Santa Maria (3)
Departamento de Ciência e Nutrição / Faculdade de Engenharia de Alimentos / Universidade Estadual de Campinas (3)
Instituto de Tecnologia de Alimentos (3)
Departamento de engenharia de alimentos / UFC / UNIVERSIDADE FEDERAL DO CEARÁ (3)
Department of Food Engineering, Faculty of Animal Science and Food Engineering, University of São Paulo. (3)
Programa de Pós-Graduação em Engenharia e Ciência de Alimentos / Instituto de Biociências, Letras e Ciências Exatas / Universidade Estadual Paulista “Júlio de Mesquita Filho” (3)
Universidade de Passo Fundo/Programa de Pós-Graduação em Ciência e Tecnologia de Alimentos (3)
Programa de Pós-Graduação em Tecnologia de Alimentos / Universidade Tecnológica Federal do Paraná (3)
Departamento de Nutrição / Centro de Ciências da Saúde / Universidade Federal da Paraíba (3)
Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia Baiano (3)
Programa de Pós-Graduação em Ciência e Tecnologia de Alimentos / Universidade Federal da Paraíba (3)
Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de Brasília (3)
Laboratory of Food Packaging, Department of Food Technology, Federal University of Viçosa (3)
Programa de Pós-Graduação em Ciência de Alimentos/ Faculdade de Farmácia/ Universidade Federal da Bahia (3)
Universidade Federal do Estado do Rio de Janeiro/Laboratório de Alimentos Funcionais (3)
Departamento de Ciência de Alimentos e Nutrição / Faculdade de Engenharia de Alimentos / UNICAMP (3)
Instituto Octávio Magalhães / Fundação Ezequiel Dias (3)
Universidade Estadual Paulista - Campus Botucatu (3)
Institut national de recherche pour l'agriculture, l'alimentation et l'environnement (INRAE) / UMR IATE 1208 INRAE/CIRAD/SUPAGRO/UM - Montpellier, France (3)
Universidade Federal de Viçosa - Campus Florestal (3)
Universidad Nacional Agraria La Molina (3)
Departamento de Nutrição / Universidade Federal do Piauí (3)
Laboratory of Antioxidants / Nutrition and Food Technology Institute / University of Chile (3)
Programa de Ciencia y Tecnología de Alimentos / Facultad de Ciencias Agrícolas / Universidad de Puerto Rico - Mayagüez (3)
Departamento de Alimentos / Faculdade de Farmácia / Universidade Federal de Minas Gerais (3)
IFSP - Câmpus Avaré / Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de São Paulo (3)
Centro Universitário Christus (3)
Outros (3)
School of Food Engineering, University of Campinas (UNICAMP) (3)
Departamento Académico de Ingeniería de Industrias Alimentarias / Universidad Nacional de San Agustín de Arequipa (3)
Centro de Tecnologia e Desenvolvimento Regional / Universidade Federal da Paraíba (3)
Programa de Pós-Graduação em Nutrição, Departamento de Nutrição, Centro de Ciências da Saúde, Universidade Federal de Pernambuco - UFPE (3)
Pós Graduação em Recursos Genéticos Vegetais / Centro de Ciências Agrárias / Universidade Federal de Santa Catarina (3)
Faculdade de Engenharia de Alimentos / Universidade Federal do Pará (3)
Universidade Federal de São Paulo - Campus Baixada Santista (3)
Pós-Graduação em Ciência dos Alimentos / Universidade Federal de Santa Catarina (3)
Departamento de Alimentos e Nutrição / Faculdade de Engenharia de Alimentos / Universidade Estadual de Campinas (3)
Sciensano - Belgium (3)
Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Sul de Minas Gerais (3)
Centro Universitário Celso Lisboa (RJ) (3)
Campus Concórdia / Instituto Federal Catarinense / IFC (3)
Universidade da Madeira (3)
Universidade Vila Velha (3)
Departamento de Tecnologia de Alimentos / Centro de Ciência Exatas e Tecnológicas / UFV (3)
Instituto Federal de Ciência e Tecnologia do Rio Grande do Norte (3)
Engenharia de Alimentos / Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri (3)
Departamento de Ciencia de los Alimentos y Tecnología Química / Facultad de Ciencias Químicas y Farmacéuticas / Universidad de Chile (3)
Departamento de Química/Universidade Federal de Lavras (3)
Facultad de Ingeniería Agroindustrial / Universidad Nacional de San Martín (3)
Departamento de Química / Centro de Ciências Exatas e Tecnológicas / UFV (2)
Instituto Federal de Educação, Ciências e Tecnologia de Alagoas (2)
Universidade Federal de Viçosa, Departamento de Tecnologia de Alimentos (2)
PPGRGV / Centro de Ciências Agrárias / Universidade Federal de Santa Catarina (2)
UNIVERSIDADE DO ESTADO DO RIO DE JANEIRO (2)
Departamento de Engenharia de Alimentos / Universidade Federal do Ceará / UNIVERSIDADE FEDERAL DO CEARÁ (2)
Departamento de Nutrição / DNU (Departamento de Nutrição) / Universidade Federal de Lavras (2)
Departamento de Química / Centro de Ciências Exatas e Tecnológicas / Universidade Federal de Viçosa (2)
Departamento de Ingeniería de Alimentos y Productos Agropecuarios / Facultad de Industrias Alimentarias / Universidad Nacional Agraria la Molina (2)
Universidade Regional Integrada do Alto Uruguai e das Missões – URI Erechim, Departamento de Engenharia e Ciências da Computação (2)
Centre de coopération internationale en recherche agronomique pour le développement (CIRAD) / UMR Qualisud, F-34398 Montpellier, France. Qualisud, Univ Montpellier, Avignon Université, Institut Agro, Université de La Réunion (2)
División de Estudios de Posgrado e Investigación / Instituto / Instituto Tecnológico de Orizaba (2)
Departamento de Farmácia / Centro de Ciências da Saúde / Universidade Federal do Rio Grande do Norte (2)
Engenharia de Alimentos / Campus Sete Lagoas / Universidade Federal de São João del-Rei (2)
Departamento de Nutrição / Centro de Ciências da Saúde / Universidade Federal do Rio Grande do Norte (2)
Programa de Pós-Graduação em Biotecnologia, Departamento de Antibióticos, Centro de Biociências, Universidade Federal de Pernambuco - UFPE (2)
Centro de Energia nuclear de Agricultura-CENA/USP (2)
NUTEC/Núcleo de Tecnologia e Qualidade Industrial do Ceará (2)
Departamento de Engenharia de Alimentos / Universidade Federal do ceará / UFC (Universidade Federal do Ceará) (2)
Programa de Pós-Graduação em Ciência e Tecnologia dos Alimentos / Centro de Ciências Rurais / Universidade Federal de Santa Maria (2)
Department of Food Engineering and Technology / Faculty of Food Engineering / State University of Campinas (2)
REQUIMTE/LAQV – Instituto Superior de Engenharia do Porto - Instituto Politécnico do Porto (2)
Engenharia de Alimentos/Campus Sete Lagoas/Universidade Federal de São João del-Rei (UFSJ) (2)
Embrapa Agroindústria Tropical (2)
Universidade Estadual Paulista - Campus Botucatu (2)
University of Campinas (UNICAMP), School of Food Engineering (FEA), Campinas, SP, Brazil (2)
Programa de Ciencia y Tecnología de Alimentos / Facultad de Ciencias Agrícolas / Universidad de Puerto Rico - Mayagüez. (2)
Laboratório de Tecnologia de Alta Pressão e Produtos Naturais (LTAPPN), Departamento de Engenharia de Alimentos, Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos, Universidade de São Paulo (2)
Departamento de Engenharia/ Universidade Federal de Lavras (2)
Instituto Agronômico de Campinas - IAC (2)
Faculdade de Farmácia / Universidade Federal da Bahia (2)
Universidade Federal do ABC (2)
Instituto de Biociências / Universidade Estadual Paulista “Júlio de Mesquita Filho” (2)
Programa de Pós Graduação em Ciência e Tecnologia dos Alimentos / Centro de Ciências Rurais / Universidade Federal de Santa Maria (2)
Instituto Oswaldo Cruz / Fundação Oswaldo Cruz (2)
Departamento de Engenharia de Alimentos / Programa de Pós Graduação em Ciência e Tecnologia de Alimentos / Universidade Federal do Ceará (2)
Centro Federal de Educação Tecnológica Celso Suchow da Fonseca (2)
Faculdade de Engenharia de Alimentos / Universidade Estadual de Campinas (Unicamp) (2)
Departamento de Ciência de Alimentos/ Faculdade de Engenharia de Alimentos / Universidade Estadual de Campinas (2)
Centro de Ciências Rurais / Universidade Federal de Santa Maria (2)
Embrapa Agroindústria de Alimentos (2)
Engenharia de Alimentos / Instituto de Biociências, Letras e Ciências Exatas / Universidade Estadual Paulista “Júlio de Mesquita Filho” (2)
Curso Superior de Tecnologia em Gastronomia / Centro Universitário SENAC Campos do Jordão (2)
Food and Nutrition Master Program / Instituto de Alimentos e nutrição / Universidade Federal do Estado do Rio de Janeiro (2)
Grupo de Pesquisa em Produtos Naturais – Rio Grande do Sul, FURG (2)
Departamento de Ciência de Alimentos e Nutrição/Faculdade de Engenharia de Alimentos / Universidade Estadual de Campinas (2)
Centro de Raízes e Amidos Tropicais. Universidade Estadual Paulista “Júlio de Mesquita Filho” (2)
Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Amapá (2)
Instituto de Biotecnología, Universidad Nacional Agraria La Molina, Lima - Perú (2)
Universidade Politécnica da Catalunha (2)
Centro de Tecnologia / Universidade Federal da Paraíba (2)
Faculdade de Engenharia de Alimentos, Universidade de Campinas – São Paulo (2)
University of Belgrade / Institute for Biological Research "Siniša Stanković” - National Institute of the Republic of Serbia (2)
Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Triângulo Mineiro (2)
Universidade Federal de Lavras, Departamento de Ciência dos Alimentos (2)
Departamento de Ciência e Tecnologia de Alimentos / Centro de Ciências Agrárias / Departamento de Ciência e Tecnologia de Alimentos / UFSC (2)
Instituto Politécnico de Bragança/Escola Superior Agrária (2)
Departamento de Tecnologia de Alimentos / Centro de Tecnologia e Desenvolvimento Regional / Universidade Federal da Paraíba (2)
Universidade Federal do Paraná – Campus Avançado de Jandaia do Sul (2)
Division de Estudios de Posgrado e investigación / Instituto Tecnológico de Orizaba / Instituto Tecnológico de Orizaba (2)
Universidade de São Paulo, Faculdade de Saúde Pública, Programa de Pós-graduação de Nutrição em Saúde Pública. (2)
Departamento de Ciência e Tecnologia de Alimentos / Universidade Federal de Viçosa (2)
Universidade do Estado de Santa Catarina - UDESC (2)
Department of Food Engineering / Faculdade de Engenharia de Alimentos / Universidade Estadual de Campinas (2)
Departamento da Ciência dos Alimentos / Escola de Nutrição / Universidade Federal da Bahia. (2)
Instituto de Química de São Carlos / Universidade de São Paulo (2)
Departamento de Química orgánica y Fisicoquímica / Facultad de Ciencias Químicas y Farmacéuticas / Universidad de Chile (2)
Embrapa Agroindústria de Alimentos / Bolsista produtividade CNPq / EMBRAPA (2)
Universidade Federal Rural de Pernambuco/Programa de Pós-Graduação em Ciência e Tecnologia de Alimentos (2)
Departamento de Ingeniería de Alimentos / Facultad de Industrias Alimentarias / Universidad Nacional Agraria la Molina (2)
Instituto Federal do Paraná - Câmpus Paranavaí (2)
Universidade de São Paulo, Faculdade de Saúde Pública, Departamento de Nutrição, Laboratório de Análises de Componentes Alimentares em Saúde (LACAS). (2)
UNP (Universidade Potiguar) (2)
Instituto de Ciências e Tecnologia de Alimentos / Universidade Federal do Rio Grande do Sul (2)
Departamento de Engenharia Química e Engenharia de Alimentos / Centro Tecnológico / Universidade Federal de Santa Catarina (2)
Centro de Tecnologia de Frutas e Hortaliças / Instituto de Tecnologia de Alimentos / ITAL (2)
Department of Food Science and Nutrition, School of Food Engineering, State University of Campinas (2)
FINE INSTRUMENT TECHNOLOGY (2)
Universidade Federal do Rio Grande/ Escola de Química e Alimentos (2)
Departamento de Biologia / Universidade Federal de Lavras (2)
Universidad de Chile (2)
Engenharia de Alimentos / Universidade Federal do Ceará - UFC (2)
Núcleo de Tecnologia e Qualidade do Ceará (2)
Centro Universitário da Fundação Assis Gurgacz (2)
Whistler Center for Carbohydrate Research and Department of Food Science / Purdue University (2)
Departamento de Engenharia e Tecnologia de Alimentos / Faculdade de Engenharia de Alimentos / Universidade Estadual de Campinas (2)
Inovterra / Inovterra / Inovterra (2)
Departamento de Ciencia y Tecnología de los Alimentos / Facultad Tecnológica / Universidad de Santiago de Chile (2)
Milho e Sorgo / EMBRAPA (2)
Programa de Pós-Graduação em Ciência de Alimentos / Faculdade de Farmácia / Universidade Federal da Bahia (2)
Department of Nutrition, Federal University of Triângulo Mineiro (UFTM) – Uberaba, Minas Gerais, Brazil (2)
Post Graduation Program in Bioexperimentation / Universidade de Passo Fundo (2)
Universidade de Porto (2)
UFC (Universidade Federal do Ceará) (2)
Centro de Pesquisa Agropecuária Meio-Norte / EMBRAPA (2)
Universidade Federal de Pernambuco, Departamento de Nutrição (2)
School of Pharmaceutical Sciences of Ribeirão Preto, University of São Paulo (USP) – Ribeirão Preto, São Paulo, Brazil (2)
Departamento de Farmacia / Facultad de Química y de Farmacia / Pontificia Universidad Católica de Chile (2)
Universidade de Fortaleza (2)
Universidade Federal do Rio de Janeiro/Laboratório de Interações Celulares (2)
Universidade Federal de São João del Rei - Campus Sete Lagoas (2)
Núcleo de Doenças Entéricas e Infecções por Patógenos Especiais / Instituto Adolfo Lutz / Instituto Adolfo Lutz (2)
Departamento de Bioquímica e Biologia Molecular / Universidade Federal de Goiás (2)
Faculdade Batista Brasileira (2)
Engenharia Agronômica/ Campus Sete Lagoas / Universidade Federal de São João del-Rei (2)
Departamento Acadêmico de Alimentos / Universidade Tecnológica Federal do Paraná (2)
Medicina Veterinária / Universidade Federal Fluminense (2)
Instituto de Biotecnología / UNIVERSIDAD NACIONAL AUTÓNOMA DE MÉXICO (2)
Faculdade de Ciências Farmacêuticas / Universidade de São Paulo (2)
Programa de Pós Graduação em Ciência e Tecnologia de Alimentos / UPF / Universidade de Passo Fundo (2)
Instituto Tecnológico de Aeronáutica (2)
Departamento de Ciência de Alimentos / FEA / UNICAMP (2)
Alimentos e Nutrição / Faculdade de Engenharia de Alimentos / Universidade Estadual de Campinas (2)
PPGBIOTEC / Universidade do Vale do Taquari - UNIVATES (2)
Departamento de Tecnologia de Alimentos / Centro de Ciências Exatas e Tecnologia / UFV (Universidade Federal de Viçosa - Campus Viçosa) (2)
Departamento de Ciências Exatas e Biológicas / Campus Sete Lagoas / Universidade Federal de São João del-Rei (2)
Instituto Federal do Acre - Campus Xapuri (2)
Universidade Federal do Paraná (UFPR); Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC) (2)
Facultad de Ingeniería Química / Universidad Autónoma de Yucatán (2)
Engenharia de alimentos / Centro de Ciencias Agrárias / UNIVERSIDADE FEDERAL DO CEARÁ (2)
Pontifical Catholic University of Rio de Janeiro (PUC-RIO) (2)
Departamento de Ciência de Alimentos/FEA (2)
FZEA - USP (2)
Departamento de Engenharia de Materiais e de Bioprocessos / Faculdade de Engenharia Química / Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP) (2)
Departamento de Agricultura / Universidade Federal de Lavras (2)
Ciência e Tecnologia de Alimentos / Centro de Tecnologia / Universidade Federal da Paraíba (2)
Oswaldo Cruz Foundation, National Institute for Quality Control in Health (FIOCRUZ, INCQS), Department of Chemistry (2)
Departamento de Tecnologia (DTA) / Faculdade de Engenharia de alimentos (FEA) / Universidade Estadual de Campinas (1)
Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Sertão Pernambucano (1)
Laboratório P&D Produtos Naturais Bioativos / Instituto de Biodiversidade e Florestas / Universidade Federal do Oeste do Pará (1)
Laboratório de Processos Microbianos em Alimentos / Centro de Tecnologia / Universidade Federal da Paraíba (1)
Faculdade de Saúde Pública/Universidade de São Paulo (1)
Departamento de Genética / Escola Superior de Agricultura "Luiz de Queiroz" / Universidade de São Paulo (1)
Universidade Federal de Mato Grosso do Sul / Unidade de Tecnologia de Alimentos e Saúde Pública (1)
Programa de Pós-Graduação em Engenharia de Recursos Naturais da Amazônia / Instituto de Tecnologia / Universidade Federal do Pará (1)
UNIVERSIDADE POTIGUAR (1)
Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio Grande do Norte- Campus Pau dos Ferros (1)
Faculdade de Ciências Aplicadas / Universidade Estadual de Campinas (1)
Departamento de Química / Facultad de Ciencias / Universidad Nacional Agraria la Molina (1)
Departamento de Engenharia de Alimentos / CCA / UNIVERSIDADE FEDERAL DO CEARÁ (1)
Federal Rural University of Pernambuco (1)
Cia Iguaçu de Café Solúvel, Pesquisa e Desenvolvimento (1)
Departamento de Ciência de Alimentos e Nutrição / Faculdade de Engenharia de Alimentos / Universidade Estadual de Campinas (1)
Centro de Ciencia e Qualidade de Alimentos / Instituto de Tecnologia de Alimentos (1)
Faculdade de Tecnologia / Universidade Estadual de Campinas (1)
Escola de Nutrição, Universidade Federal do Estado do Rio de Janeiro (UNIRIO) (1)
Universidade José do Rosário Vellano (1)
Fruthotec / Instituto de Tecnologia de Alimentos/ ITAL / Fruthotec (1)
Escuela Profesional de Ingeniería Agroindustrial / Universidad Nacional Autónoma de Chota (1)
Department of Food Technology / Laboratory of Emerging Technology, School of Food Engineering / Universidade Estadual de Campinas (1)
Federal University of Alfenas, Alfenas - Minas Gerais (1)
Curso Superior de Tecnologia em Gastronomia / Instituto Federal Farroupilha (1)
Pós-Graduação em Alimentos, Nutrição e Engenharia de Alimentos / Instituto de Biociências, Letras e Ciências Exatas / Universidade Estadual Paulista “Júlio de Mesquita Filho” (1)
Departamento de Ingenieria Celular y Biocatalisis / Instituto de Biotecnología / UNIVERSIDAD NACIONAL AUTÓNOMA DE MÉXICO (1)
Departamento de Ciência e Tecnologia de Alimentos / Viçosa / Universidade Federal de Viçosa (1)
Instituto de Tecnologia de Alimentos (ITAL) (1)
Universidade Federal do Ceará / UFC (1)
UNIRIO - Programa de Pos Graduação em Alimentos e Nutrição (1)
nutrição / centro universitaro fag / Centro Universitário FAG (1)
ESCUELA PROFESIONAL DE ENFERMERIA / FACULTAD DE EDUCACIÓN / Universidad Nacional Amazónica de Madre de Dios (1)
Universidade Federal do Ceará / Pós graduação em Ciência e Tecnologia de Alimentos (1)
Department of Biochemical Engineering / School of Chemistry / Federal University of Rio de Janeiro, School of Chemistry, Department of Biochemistry Engineering (1)
Laboratório de Microbiologia de Alimentos / Faculdade de Farmácia / Universidade Federal da Bahia (1)
Universidade Federal de São Paulo/Departamento de Biociências (1)
Departamento de Tecnologia de Alimentos (DTA) / Faculdade / Faculdade de Engenharia de Alimentos (1)
Fundo Nacional de Desenvolvimento da Educação (FNDE) (1)
Departamento de Ciência de Alimentos e Nutrição / Faculdade de Engenharia de Alimentos / Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP) (1)
Programa de Pós-Graduação em Bioquímica / UniPampa / Universidade Federal do Pampa / Universidade Federal do Pampa (1)
Instituto Politécnico de Bragança / Centro de Investigação de Montanha (CIMO) (1)
Universidade Estadual do Centro-Oeste (1)
Faculdade de Engenharia Química / Universidade Federal de Uberlândia (1)
Departamento de Tecnologia em Alimentos / Faculdade de Engenharia de Alimentos / UNICAMP (1)
Universidade Federal do Ceara, Centro de Ciências Agrárias, Departamento de Engenharia de Alimentos (1)
Universidade Federal de Mato Grosso do Sul (1)
GEPEA / UMR 6144 CNRS / Oniris - Ecole Nationale Vétérinaire, Agroalimentaire et de l'Alimentation Nantes-Atlantique (1)
Universidade Estadual de Campinas - Faculdade de Engenharia de Alimentos (1)
Universidade Federal do Rio de Janeiro (UFRJ)/Escola de Química (1)
Universidade Estadual de Campinas; Universidade Federal do Amazonas (1)
Química Bacharelado / Centro de Ciências Naturais e Exatas / Universidade Federal de Santa Maria (1)
Centro de Ciências Agrárias / Universidade Estadual de Londrina (1)
Engenharia de Alimentos / Centro Universitário da Fundação Educacional de Barretos / Centro Universitário da Fundação Educacional de Barretos (1)
Departamento de Tecnologia de Alimentos / Faculdade de Engenharia de Alimentos / Universidade Estadual de Campinas (Unicamp) (1)
Departamento de Química / CENTRO DE CIÊNCIAS EXATAS / Universidade Federal de Viçosa (1)
Pós-Graduação em Recursos Pesqueiros e Engenharia de Pesca / Unioeste / Universidade Estadual do Oeste do Paraná (1)
Universidade do Estado da Bahia (1)
Departamento de Tecnologia de Alimentos / Universidade Federal de Sergipe (1)
Department of Animal Nutrition and Production, School of Veterinary Medicine and Animal Science, University of São Paulo (1)
Universidade Federal de Uberlândia - Faculdade de Engenharia Química (1)
Departamento de Tecnologia de Alimentos / Faculdade de Ciências Aplicadas / Universidade Estadual de Campinas (1)
LabMAS / FCA / UNICAMP (1)
Ciência dos Alimentos / Centro de Ciências Agrárias / Universidade Federal de Santa Catarina (1)
Departamento de Química/ Universidade Estadual de Londrina (1)
Departamento de Estatística e Matemática Aplicada / Centro de Ciências Exatas / Universidade Estadual de Londrina (1)
Indústria Frigorífica / Minerva Foods / Estudante de Mestrado Unesp São José do Rio Preto (1)
Universidade de Coimbra (1)
Federal University of Minas Gerais (UFMG), Department of Pharmaceutical Products (1)
Laboratory of Functional Food, Nutritional Biochemistry Core, Federal University of Rio de Janeiro State - UNIRIO, Pasteur Av. 296-Urca, 22290-240 Rio de Janeiro, RJ, Brazil (1)
Intituto Federal de Minas Gerais (1)
Departamento de Nutrição Básica e Experimental / Instituto de Nutrição Josué de Castro / Universidade Federal de Juiz de Fora (1)
Federal University of Paraíba (1)
Universidade Federal de Viçosa - Departamento de Microbiologia (1)
Departamento de Tecnologia de Alimento / Universidade Federal Fluminense (1)
Programa de Pós-Graduação em Ciência e Tecnologia de Alimentos, Universidade Federal do Espírito Santo (1)
Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio Grande de Norte (1)
Escola de Engenharia / Universidade Federal de Lavras (1)
Departamento de Tecnologia de Alimentos - DTA / Centro de Ciências Exatas e Tecnológicas / Universidade Federal de Viçosa (1)
Laboratório de Materiais Poliméricos e Programa de Pós-Graduação em Engenharia Metalúrgica / Universidade Federal Fluminense (1)
Laboratoire de Génie des Procédés, Environnement, Agroalimentaire / ÉCOLE NATIONALE / ONIRIS (1)
Centro de Ciências Exatas e Tecnológicas / UFV / Universidade Federal de Viçosa - Campus Florestal (1)
Universidade Estadual de Campinas / Faculdade de Tecnologia (1)
Universidade de São Paulo, Faculdade de Saúde Pública, Departamento de Nutrição, Laboratório de Bioquímica da Nutrição Aplicada às Doenças Crônicas (LABINAD). (1)
University José do Rosário Vellano (UNIFENAS) (1)
Universidade Federal do Rio de Janeiro (UFRJ) /Faculdade de Farmácia (1)
Universidade Federal da Paraíba/Programa de Pós-Graduação em Ciência e Tecnologia de Alimentos (1)
UNESA / Universidade Estácio de Sá (1)
Universidade de Caxias do Sul (UCS) (1)
ENGENHARIA DE ALIMENTOS - DEAL / UNIVERSIDADE FEDERAL DO CEARÁ / UNIVERSIDADE FEDERAL DO CEARÁ (1)
Departament of Materials Science and Engineering, Federal University of São Carlos (1)
Instituto de Tecnologia de Alimentos - Fruthotec (1)
Nutrição / centro universitário Fag / Centro Universitário FAG (1)
Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia Goiano/Departamento de Tecnologia em Alimentos (1)
Institute of Chemistry / University of Campinas (Unicamp) (1)
IFBAIANO (1)
Câmpus de Campo Mourão / Universidade Tecnológica Federal do Paraná (1)
Ingenieria quimica / Instituto Tecnológico de Orizaba / Instituto Tecnológico de Orizaba (1)
Oswaldo Cruz Foundation (FIOCRUZ) (1)
Departamento de Agronomia / faculdade / Universidade Federal do Agreste de Pernambuco (1)
Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária, Embrapa Arroz e Feijão. (1)
Engenharia de Alimentos / UPF / Universidade de Passo Fundo (1)
Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro/Departamento de Ciência e Tecnologia de Alimentos (1)
Departamento de Ciência e Tecnologia de Alimentos / UFV / UFV - Campus Viçosa (Universidade Federal de Viçosa - Campus Viçosa (1)
x (1)
IFRN (INSTITUTO FEDERAL DE EDUCAÇÃO, CIÊNCIAS E TECNOLOGIA DO RIO GRANDE DO NORTE) (1)
Laboratory of Pigments and Bioactive Compounds, Department of Food Technology, Federal University of Viçosa (1)
Dep. Tecnologia de Alimentos / Centro de Ciências Exatas e Tecnologicas / Universidade Federal de Viçosa - Campus Viçosa (1)
Instituto de Laticínios Cândido Tostes / EPAMIG (Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais) (1)
Departamento de Tecnologia de Alimentos – DTA - Universidade Federal de Viçosa (1)
Technical University of Denmark (1)
IPROCAR / Universidad de Extremadura (1)
Departamento de Alimentos e Medicamentos / Faculdade de Ciências Farmacêuticas / Universidade Federal de Alfenas (1)
Departamento de Engenharia Agrícola e Solos / Faculdade de Ciências Agrárias / Universidade Federal do Amazonas (1)
Departamento de Química / Universidade Tecnológica Federal do Paraná (1)
Instituto Federal de Educação Ciência e Tecnologia do Sudeste de Minas Gerais - Campus Rio Pomba (1)
Departamento de Química / Centro de Ciências Exatas / Universidade Estadual de Maringá (1)
Instituto Regional de Investigación Científica Aplicada - Universidad de Castilla-La Mancha, Ronda de Calatrava 7, 13071 Ciudad (1)
Federal University of Minas Gerais (UFMG), Department of Food Science (1)
Universidade Estadual do Ceará / UECE (1)
Universidade Federal do Estado do Rio de Janeiro/ Programa de Pós-Graduação em Alimentos e Nutrição (1)
Ciencias Agroambientales - Programa de Ciencias y Tecnología de Alimentos / Facultad de Ciencias Agrícolas / Universidad de Puerto Rico - Mayaguez. (1)
Centro de Tecnologia de Embalagem / ITAL / Instituto de Tecnologia de Alimentos - ITAL / Instituto de Tecnologia de Alimentos - ITAL (1)
Facultad de Industrias Alimentarias / Instituto de Biotecnología Industrial / Universidad Nacional Agraria la Molina (1)
Facultad de Ciencias Naturales, Matemáticas y del Medio Ambiente / Universidad Tecnológica Metropolitana (UTEM) (1)
Setor de Microbiologia / Universidade Federal de Lavras (1)
Escuela de Agronomía / Pontificia Universidad Catolica de Valparaiso (1)
CAMPUS ENCANTADO / ÁREA DA VIDA E MEIO AMBIENTE / Universidade Estadual do Rio Grande do Sul (1)
Curso Superior de Tecnologia em Gastronomia / Centro Universitário SENAC Campos do Jordão (1)
Dental Biomaterials Research Laboratory, Department of Restorative Dentistry, University of Manitoba, Winnipeg, Manitoba, Canada (1)
Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Sudeste de Minas Gerais (1)
Divisão de Química de Produtos Naturais / Centro Pluridisciplinar de Pesquisas Químicas, Biológicas e Agrícolas / Universidade Estadual de Campinas (1)
Faculdade de Engenharia de Alimentos / Instituto de Tecnologia / Universidade Federal do Pará (1)
Associação Brasileira de Produtores de Óleo de Palma (1)
UNIFRA (1)
Departamento Quimica e Meio Ambiente / IFMT / Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de Mato Grosso (1)
Departamento de Química Farmacológica y Toxicológica / Facultad de Ciencias Químicas y Farmacéuticas / Universidad de Chile (1)
UNIPAM - Centro Universitário de Patos de Minas (1)
Graduate Program of Biotechnology, Faculty of Pharmaceutical Sciences, Food, and Nutrition, Federal University of Mato Grosso do Sul (1)
Centro de Tecnologia de Embalagem / Instituto de Tecnologia de Alimentos / ITAL (1)
Department of Horticulture and Crop Science / Ohio Agricultural Research and Development Center / The Ohio State University (1)
Escola de Engenharia de Lorena / Universidade de São Paulo (1)
Centro de Ciências da Saúde / Universidade Federal do Rio Grande do Norte (1)
Núcleo de Tecnologia e Qualidade Industrial do Ceará/Laboratório de Química Instrumental (1)
Faculdade de Ciências Sociais Aplicada / Universidade Federal de Lavras (1)
Sul-rio-grandense Federal Institution of Education, Science and Technology (1)
Programa de Pós-graduação em Ciência e Tecnologia de Alimentos - Santa Catarina, UDESC (1)
Universidade Federal da Bahia (UFBA), Programa de Pós-Graduação em Ciência dos Alimentos (PGAli), Faculdade de Farmácia. (1)
ANHANGUERA EDUCACIONAL e Universidade Federal da Grande Dourados (1)
Universidade de Passo Fundo/Curso de Engenharia Química (1)
Universidade do Estado do Amazonas (1)
Tecnologia de Alimentos / Faculdade de Engenharia de Alimentos / UNICAMP (1)
Departamento de Química / Centro de Ciências Exatas / Universidade Estadual de Londrina (1)
Universidade Tecnológica Federal do Paraná – UTFPR, Campo Mourão, Paraná, Brazil (1)
Universidade Federal da Paraíba / Centro de Tecnologia e Desenvolvimento Regional (1)
Programa de Pós-Graduação em Alimentos e Nutrição / Faculdade de Engenharia de Alimentos / Universidade Estadual de Campinas (Unicamp) (1)
Departamento de Tecnologia de Alimentos / Centro de Ciências Exatas e Tecnológicas / Universidade Federal de Viçosa (Campus Viçosa) (1)
Engenharia de Alimentos / Faculdade de Engenharias / Universidade Federal da Grande Dourados (1)
Universidade Federal de Pelotas (UFPEL), Centro de Ciências Químicas, Farmacêuticas e de Alimentos (CCQFA) / Universidade Federal de Pelotas (1)
Centro de Tecnologias Estratégicas do Nordeste - CETENE (1)
Faculdade de Engenharias / Universidade Federal da Grande Dourados (1)
Department of Food and Analytical Chemistry / Faculty of Food Science and Technology / University of Vigo (1)
Bromatologia (Departamento de Alimentos) / Faculdade de Farmácia / Universidade Federal de Minas Gerais (1)
Escola de Engenharia / Universidade Federal de Lavras (1)
University of Campinas – UNICAMP, School of Food Engineering, Department of Food Science and Nutrition, Campinas, São Paulo, Brazil (1)
Faculdade de Engenharia de Alimentos, Departamento de Ciência de Alimentos e Nutrição, Universidade Estadual de Campinas (1)
Universidade Federal dela Paraiba (1)
Flavor Tec-Aromas de Frutas Ltda (1)
Dirección de Ivestigación y Desarrollo / Universidad Privada del Norte / Universidad Privada del Norte (1)
Tecnologia em Alimentos / Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio Grande do Norte / IFRN (1)
Universidade Federal de Santa Maria Programa Pós Graduação em Ciência e Tecnologia de Alimentos (1)
Universidad de Cádiz (1)
Química / Facultad de Artes y Ciencias / Universidad de Puerto Rico - Mayagüez. (1)
Department of Chemistry and Pharmacy / Pontifical Catholic University of Chile (1)
IPROCAR / UNEX (1)
Município de Oiapoque / Secretaria municipal de pesca e aquicultura do Oiapoque (1)
Departamento de Química de los Materiales / Facultad de Química y Biología / Universidad de Santiago de Chile (1)
INSTITUTO FEDERAL DO CEARÁ, CAMPUS LIMOEIRO DO NORTE, DEPARTAMENTO DE PÓS GRADUAÇÃO EM TECNOLOGIA DE ALIMENTOS (1)
Divisão de Microbiologia / Centro Pluridisciplinar de Pesquisas Químicas, Biológicas e Agrícolas / Universidade Estadual de Campinas (1)
Tecnologia em Alimentos / Centro de Ciências Rurais / Universidade Federal de Santa Maria (1)
UFPB (1)
UERJ - Instituto de Nutrição - Departamento de Nutrição Básica e Experimental (1)
Empresa mato-grossense de Pesquisa, Assistência e Extensão Rural (1)
Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro- IT; DTA (1)
Departamento de Estudos da Língua Inglesa, suas Literaturas e Tradução/ Universidade Federal do Ceará/ UFC (1)
School of Applied Sciences, University of Campinas (UNICAMP) (1)
Núcleo Interdisciplinar de Planejamento Energético / Universidade Estadual de Campinas (1)
Laboratory of Bioactives, Food and Nutrition Graduate Program, Federal University of the State of Rio de Janeiro (UNIRIO) - Rio de Janeiro, Brazil / Department of Food Science (1)
Programa de Pós Graduação em Alimentos e Nutrição (PPGAN), Universidade Federal do Estado do Rio de Janeiro (UNIRIO) (1)
Professor, Doctor, Federal University of Paraiba/ Technology and Regional Development Center/ Department of Gastronomy – Paraiba (1)
Departamento de Química / Câmpus de Medianeira / Universidade Tecnológica Federal do Paraná (1)
UNIVERSIDADE DE FEDERAL DE PERNAMBUCO (1)
Departamento de Engenharia e Tecnologia de Alimentos/ Faculdade de Engenharia de Alimentos / Universidade Estadual de Campinas (1)
Departamento de Tecnologia de Alimentos / Universidade Federal de Viçosa / UFV - Universidade Federal de Viçosa - Campus Viçosa (1)
Universidade / Universidade Federal de São João del-Rei (1)
Universidade Federal Rural da Amazônia (1)
Universidade Estadual Paulista - Campus Registro (1)
Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária/ Embrapa Agroindústria de Alimentos (1)
Centro Universitário FAG (1)
Departamento de Engenharia de Alimentos / UNIVERSIDADE FEDERAL DO CEARÁ (1)
Agência Paulista de Tecnologia dos Agronegócios (1)
Leibniz Institute for Agricultural Engineering and Bio-economy (1)
FACULDADE DE NUTRIÇÃO / Universidade Federal de Alfenas (1)
Facultad de Ciencias Agrarias/ Instituto de Ciencia y Tecnología de los Alimentos / Universidad Austral de Chile (1)
Universidade Federal de Lavras/Embrapa (1)
Facultad de Ciencias Agrarias / Instituto de Ciencia y Tecnología de los Alimentos / Universidad Austral de Chile (1)
Centro Universitário da Fundação Assis Gugacaz Fag (1)
Facultad de Ciencias Exactas y Naturales, Universidad Nacional de Asunción (1)
Universidade Estadual do Oeste do Paraná, Centro de Engenharias e Ciências Exatas (1)
Engenharia de Alimentos / Centro Universitário do Instituto Mauá de Tecnologia (CEUN-IMT) / Centro Universitário do Instituto Mauá de Tecnologia (CEUN-IMT) (1)
Departamento de Engenharia Química / Escola de Engenharia / Universidade Federal de Rio Grande do Sul (1)
Faculdade de Engenharia de Alimentos / Universidade de São Paulo (1)
ÁREA DA VIDA E MEIO AMBIENTE / Universidade Estadual do Rio Grande do Sul (1)
Faculdade de Ciências Farmacêuticas / Universidade Federal de Alfenas (1)
Faculdade de Agronomia e Medicina Veterinaria / UPF / Universidade de Passo Fundo (1)
Federal University of Viçosa, Food Technology Department, Laboratory of Packaging (1)
Departamento de Engenharia de Agronegócios / Universidade Federal Fluminense e Departamento de Tecnologia de Alimentos / Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro (1)
Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio Grande do Norte - Campus Pau dos Ferros (1)
Haute Ecole de Gestion de Geneve, Switzerland (1)
Departamento de Biotecnología / Facultad de Ciencias Naturales, Matemáticas y del Medio Ambiente / Universidad Tecnológica Metropolitana (UTEM) (1)
COOPATAN (Cooperativa de Produtores Rurais de Presidente Tancredo Neves) (1)
Departament of Biology / Faculty of Science / University of Copenhagen (1)
Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos - USP/FZEA - Depart. Engenharia de Alimentos (1)
Departamento de Engenharia de Alimentos / Faculdade de Engenharia de Alimentos / Universidade de São Paulo (1)
Pós-graduação em Ciência de Alimentos, Universidade Estadual de Campinas (1)
Engenharia de Alimentos / Centro Universitário do Instituto Mauá de Tecnologia (CEUN-IMT) / Centro Universitário do Instituto Mauá de Tecnologia (CEUN-IMT (1)
PPGCTA-Universidade de Passo Fundo (1)
Universidade Federal do Estado do Rio de Janeiro/ Programa de Pós-graduação em Alimentos e Nutrição (1)
universidad de chile (1)
Departamento Acadêmico de Alimentos / Câmpus de Medianeira / Universidade Tecnológica Federal do Paraná (1)
Departamento de Bioquímica e Biologia Molecular / Universidade Federal do Paraná – Campus Palotina (1)
Universidade Federal do Vale do São Francisco (1)
Departamento de Patologia Clínica/ Faculdade de Ciências Médicas/ Universidade Estadual de Campinas (1)
Universidade Federal do Rio de Janeiro e Universidade Federal Fluminense (1)
Universidade Federal de São João del-Rei, Campus Sete Lagoas – Minas Gerais (1)
Programa de pós-graduação em ciência e tecnologia de alimentos / Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro (1)
Câmpus de Medianeira / Universidade Tecnológica Federal do Paraná - Campus de Medianeira (1)
Instituto politécnico de Bragança-Portugal (1)
Departamento de Ciência de Alimentos e Nutrição/ Faculdade de Engenharia de Alimentos / Universidade Estadual de Campinas (1)
Centro de Ciências Humanas, Sociais e Agrárias / Universidade Federal da Paraíba (1)
Économie et Management / Université de Nantes, France (1)
Programa de Pós Graduação em Engenharia de Alimentos da Universidade Federal de Santa Catarina (1)
Departamento de Tecnologia / Universidade Estadual de Maringá (1)
Fitoquímica / Campus Santa Elisa / Instituto Agronômico de Campinas - IAC (1)
ESALQ/USP (1)
Universidade Estadual do Pará (1)
Departamento de Engenharia de Alimentos / Faculdade de Engenharia de Alimentos / Universidade Estadual de Campinas - UNICAMP (1)
Instituto / Instituto Federal de Educação Ciência e Tecnologia Farroupilha Campus Júlio de Castilhos (1)
Universidade de Vigo / Universidade de Vigo (1)
Universidade Federal de São João del Rei MG (1)
PPGCA/ Campus Sete Lagoas / Universidade Federal de São João del Rei (1)
Departamento de Ciência e Tecnologia de Alimentos / Viçosa, MG / Universidade Federal de Viçosa (1)
Departamento de Tecnologia de Alimentos / Centro de Ciência Exatas e Tecnológicas / UFV - Universidade Federal de Viçosa (1)
UNIVERSIDADE FEDERAL DE SANTA MARIA/DEPARTAMENTO DE FITOTECNIA (1)
UNIPAM (Centro Universitário de Patos de Minas) (1)
Universidade Tecnológica Federal do Paraná - Campus de Medianeira (1)
Análises Bromatológicas (1)
Campus Gualtar / Centro de Engenharia Biológica / Universidade do Minho (1)
Departamento de Alimentos e Nutrição / Faculdade de Engenharia de Alimentos / Unviversidade Estadual de Campinas (1)
UFV- Campus Viçosa (Universidade Federal de Viçosa) (1)
Departamento de Ciência e Tecnologia de Alimentos/Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro (1)
Departamento de Ciência de Alimentos/ Faculdade de Engenharia de Alimentos/ Universidade Estadual de Campinas (1)
Instituto de Biotecnología / Universidad Nacional Agraria La Molina (1)
Universidade Federal de Viçosa - Rio Paranaíba (1)
Universidade Federal de Santa Catarina/Centro Tecnológico/Departamento de Engenharia Química e Engenharia de Alimentos (1)
Departamento de Bioquímica e Biotecnologia / Centro de Ciências Exatas / Universidade Estadual de Londrina (1)
Universidade Federal de Roraima/Escola Agrotécnica (1)
BRF S/A (1)
Departamento de Ciencia y Tecnología de los Alimentos / Facultad Tecnológica / Universidad de Santiago de Chile (USACH) (1)
Instituto Butantan (1)
Kompetenzzentrum Obstbau Bodensee (KOB) (1)
Federal University of Paraná/Department of Food Engineering (1)
Federal University of Campina Grande, Academic Unit of Agrifood - Paraíba (1)
UFRJ - Escola de Química - Departamento de Processos Orgânicos (1)
Universidade São Francisco (1)
Federal University of Mato Grosso do Sul (1)
Instituto de Pesquisas Ambientais (1)
Instituto de Investigaciones Agropecuarias (1)
Departamento de Tecnologia de Alimentos / Faculdade / UFC Universidade Federal do Ceará (1)
Departamento de Farmácia / Universidade Federal do Rio Grande do Norte (1)
Departamento de Nutrição / Universidade Federal de Lavras (1)
Departamento de Tecnologia de Alimentos / Universidade Tecnológica Federal do Paraná (1)
Instituto Biomédico; Universidade Federal do Estado do Rio de Janeiro (UNIRIO) (1)
Federal University of São Paulo (UNIFESP), Institute of Environmental, Chemical and Pharmaceutical Sciences (ICAQF), Campus Diadema – São Paulo (1)
Programa de Pós Graduação em Ambiente e Saúde / Universidade do Planalto Catarinense (UNIPLAC) (1)
Câmpus de Pato Branco / Universidade Tecnológica Federal do Paraná (1)
Food Technician Federal University of Paraiba/Technology and Regional Development Center/Sugar and Alcohol Technology Department - Paraiba (1)
Departamento de Engenharia de Alimentos / Escola de Agronomia / Universidade Federal de Goiás (1)
Feijão / Instituto / Instituto Agronômico de Pernambuco - IPA (1)
DCIAG / Campus Sete Lagoas / Universidade Federal de São João del Rei (1)
Universidade Federal de Santa Catarina/ Centro Tecnológico, Departamento de Engenharia Química e Engenharia de Alimentos (1)
Programa de Pós-graduação em Geografia (PROGEO) / Instituto de Geociências / Universidade Federal da Bahia. (1)
Universidade Estadual Paulista “Júlio de Mesquita Filho” - Campus Ilha Solteira (1)
Núcleo de Estudos e Pesquisas em Alimentação / Universidade Estadual de Campinas (1)
Departamento de Ciência de Alimentos e Nutrição/Faculdade de Engenharia de Alimentos/Universidade Estadual de Campinas (1)
Ciências da Saúde - Centro Universitário Franciscano - UNIFRA (1)
PPGBIOTEC / Universidade do Vale do Taquari - UNIVATES (1)
Fazenda Chuá Produtor Rural Décio Bruxel (1)
Department of Food Engineering and Technology, School of Food Engineering, University of Campinas (UNICAMP) (1)
Departamento de Engenharia de Alimentos / Campus Sete Lagoas / Universidade Federal de São João del-Rei (UFSJ) (1)
Instituto de Energías Renovables, UNAM / Instituto de Energías Renovables / UNIVERSIDAD NACIONAL AUTÓNOMA DE MÉXICO (1)
Programa de Pós-Graduação em Ciência e Tecnologia de Alimentos / Faculdade de Engenharia de Alimentos / Universidade Federal do Pará (1)
Ingenieria en industrias Alimentarias / Idustrias Alimentarias / Universidad Nacional de la Amazonia Peruana (1)
Departamento de Zootecnia – Santa Catarina, UDESC (1)
Facultad de Ingeniería Química / Universidad Autónoma de Yucatán (1)
University of Extremadura (1)
Nutrição / Nutrição / Centro Universitário Celso Lisboa (RJ) (1)
Departamento de Fitotecnia / Centro de Ciências Agrárias / Universidade Federal de Santa Catarina (1)
Departamento de Ciencia y Tecnologia de los Alimentos / Facultad Tecnologica / Universidad de Santiago de Chile (1)
Universidade Estadual do Oeste do Paraná (1)
Faculdade de Engenharia de Alimentos / Tecnologia de alimentos / Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP) (1)
Universidade do Estado de Minas Gerais (1)
Departamento de Ciencias Vegetales / Facultad de Agronomía e Ingeniería Forestal / Pontificia Universidad Católica de Chile (1)
Análises Sensorias / Centro de Inovação do Cacau / CIC (1)
IAC - Instituto Agronômico de Campinas/Fitoquímica (1)
Universidad Nacional Federico Villarreal (1)
Programa de Pós-Graduação em Ciencia e Tecnologia de Alimentos / Instituto de Tecnologia / Universidade Federal do Pará (1)
Departamento de Ingeniería de Industrias Alimentarias / Facultad de Ingeniería de Procesos / Universidad Nacional de San Agustín de Arequipa (1)
Laboratory of Food Biochemistry, School of Food Engineering, University of Campinas (1)
UFRJ - Instituto de Nutrição Josué de Castro - Departamento de Nutrição Básica e Experimental (1)
Universidade Federal de Campina Grande -Centro de Ciências e Tecnologia Agroalimentar (1)
Universidade Federal Rural de Pernambuco/Laboratório de Análises Físico-químicas de Alimentos (1)
Alimentos / Programa de Pós-Graduação em Engenharia e Ciência de Alimentos / Universidade Federal do Rio Grande (1)
EP / Instituto de Tecnologia de Alimentos / ITAL (1)
Campus Caceres - Prof. Olegario Baldo/ Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de Mato Grosso (1)
Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária/Embrapa Agroindústria de Alimentos (1)
Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de Rondônia (1)
Departamento de Engenharia de Alimentos / Centro de Ciencias Agrárias / UNIVERSIDADE FEDERAL DO CEARÁ (1)
Federal University of Paraiba/Technology and Regional Development Center/Gastronomy Department - Paraiba (1)
Food and Nutrition Graduate Program, Nutritional Biochemistry Core, Federal University of Rio de Janeiro State - UNIRIO, Pasteur Av. 296 - Urca, 22290-240 Rio de Janeiro, RJ, Brazil (1)
Ciências Farmacêuticas / Instituto de Ciências Ambientais, Químicas e Farmacêuticas (ICAQF) / Unifesp (Universidade Federal de São Paulo - Campus Diadema) (1)
Faculdade de Ciências Agronômicas / Universidade Estadual Paulista “Júlio de Mesquita Filho” (1)
UDESC, Departamento de Engenharia de Alimentos e Engenharia Química, Programa de Pós-graduação em Ciência e Tecnologia de Alimentos - Santa Catarina, UDESC (1)
estética e Cosmética / UNIFAMETRO (1)
Universidade Federal de Alfenas (1)
UNIVERSIDADE FEDERAL DO CEARÁ (1)
Facultad de Agronomía e Ingeniería Forestal / Pontificia Universidad Católica de Chile (1)
Department of Chemical Engineering, Federal University of Pernambuco, Brasil (1)
Câmpus Francisco Beltrão / Universidade Tecnológica Federal do Paraná (1)
Universidade Federal de Campina Grande / Universidade Federal de Campina Grande (1)
Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de Minas Gerais (1)
National Reference Laboratory (NRL) for Pesticide Residues in Food and Feed, Wageningen, The Netherlands (1)
Food and Laboratory of Functional Foods, Federal University of Rio de Janeiro State - UNIRIO, Pasteur Av. 296-Urca, 22290-240 Rio de Janeiro, RJ, Brazil (1)
Faculdade de Ciências Agrárias / Universidade Federal do Amazonas (1)
Departamento de Nutrição / Universidade Federal de Santa Catarina (1)
Universidade Federal do Ceará/Departamento de Estatística e Matemática Aplicada (1)
Programa de Pós-Graduação em Ciência de Alimentos / Faculdade de Farmácia / Universidade Federal de Minas Gerais (1)
Licenciatura Plena em Química / Universidade Estadual do Ceará / Universidade Estadual do Ceará (1)
Departamento de Tecnologia de Alimentos / Centro de Ciências Exatas e Tecnológicas / UFV - (Universidade Federal de Viçosa - Campus Viçosa) (1)
LIP / DEB / Uminho (1)
Departamento de Tecnologia de Alimentos – DTA / Centro de Ciências Exatas e Tecnológicas – CCE / Universidade Federal de Viçosa (1)
Department of Nutritional Sciences / College of Allied Health / University of Oklahoma Health Sciences Center – Oklahoma, United States (1)
CENTRO UNIVERSITÁRIO ASSIS GURGACZ (1)
Faculdade de Nutrição / Instituto de Ciências da Saúde / Universidade Federal do Pará (1)
Universidade Feevale (1)
SENAI AP (1)
Universidade Federal do Mato Grosso / UFMT (1)
Universidade Federal de Viçosa-Campus Viçosa (1)
Faculdade de Engenharia de Alimentos / Instituto de Ciencia e Tecnologia / Universidade Federal do Pará (1)
Departamento de Engenharia Química / UNIVERSIDADE FEDERAL DE PERNAMBUCO (1)
Federal University of Lavras - Minas Gerais (1)
DTA - Departamento de Tecnologia de Alimentos / Faculdade de Engenharia de Alimentos / UNICAMP (1)
Institute of Exact and Natural Science and Education, Federal University of Triângulo Mineiro (UFTM) – Uberaba, Minas Gerais, Brazil (1)
Bromatología y Nutrición Humana / Industrias Alimentarias / Universidad Nacional de la Amazonia Peruana (1)
Laboratório de Propriedades Físicas de Alimentos / Departamento de Engenharia Química e Engenharia de Alimentos / Universidade Federal de Santa Catarina (1)
Ciências e Tecnologia de Alimentos / Centro de Ciências Exatas e Tecnológicas / Universidade Federal de Viçosa (Campus Viçosa) (1)
PPGAdm - Universidade de Passo Fundo (1)
Universidade Federal de Rondônia/UNIR; Rede de Biodiversidade e Biotecnologia da Amazônia Legal/BIONORTE (1)
Department of Biosciences, Piracicaba Dental School, University of Campinas, UNICAMP - São Paulo (1)
Pós-Graduação em Biotecnologia (RENORBIO)/Universidade Federal da Bahia (1)
Universidade Regional Integrada do Alto Uruguai e das Missões - URI Erechim, Departamento de Ciências Agrárias (1)
Universidad Nacional de Colombia (1)
Programa de Pós-Graduação em Bioquímica e Biologia Molecular / Centro de Biociências / Universidade Federal do Rio Grande do Norte (1)
Instituto Federal de Minas Gerais (1)
programa de pós-graduação em ciência e tecnologia de alimentos / Instituto de Tecnologia / Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro (1)
Clinic and Experimental Nutrition Department, Rio de Janeiro State University – UERJ, R. São Francisco Xavier Av. 524 – Maracanã, Rio de Janeiro, RJ, 20550-013 (1)
Centro Universitário Estácio do Ceará – Ceará (1)
Universidade Estácio de Sá / UNESA (Universidade Estácio de Sá) (1)
Departamento de Nutrição / Centro de Ciências da Saúde / Universidade Federal de Pernambuco - UFPE (1)
Departamento de Engenharia Química / Universidade Federal da Paraíba (1)
Departamento de Ingeniería y Gestión Agroindustrial, Universidad Nacional Autónoma de Chota (1)
Departamento de Fitotecnia, Tecnologia de Alimentos e Sócio Economia / Faculdade de Engenharia de Ilha Solteira / Universidade Estadual Paulista “Júlio de Mesquita Filho” (1)
Centro de Raízes e Amidos Tropicais / Faculdade de Ciências Agronômicas / Universidade Estadual Paulista “Júlio de Mesquita Filho” (1)
Universidade Federal do Triângulo Mineiro (1)
Departamento de Ciências dos Alimentos / Universidade Federal de Lavras (1)
Departamento de Bromatologia / Universidade Federal Fluminense (1)
Unicamp - Faculdade de Engenharia de Alimentos (Laboratório de Extração, Termodinâmica aplicada e equilíbrio de fases) (1)
Universidade Regional Integrada do Alto Uruguai e das Missões (1)
Campus Bambuí / Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de Minas Gerais (1)
Programa de Pós-Graduação em Nutrição / Departamento de Nutrição / Universidade Federal do Rio Grande do Norte (1)
Departamento de Tecnologia de Alimentos – DTA / Centro de Ciências Exatas e Tecnológicas / Universidade Federal de Viçosa (1)
Instituto de Ciências Agrárias / Universidade Federal de Minas Gerais (1)
University of Guelph (1)
Faculdade de Engenharia de Alimentos, Universidade de Campinas – São Paulo (1)
Universidade Federal do Oeste da Bahia- UFOB (1)
Instituto de Biotecnologia / Universidad Nacional Agraria la Molina (1)
Centro de Ciências Agrárias / Universidade Federal de Santa Catarina (1)
Biology / Laboratory of Genomics and Biomedicine / University of Copenhagen (1)
Faculdade de Saúde Pública, Universidade de São Paulo (1)
Syngenta (1)
Master Alimentos (1)
Large Animal Clinical Sciences, College of Veterinary Medicine, Michigan State University (1)
Departamento de Engenharia / Universidade Federal de Lavras (1)
CCQA-Química / Instituto de Tecnologia de Alimentos (ITAL) (1)
Fitoquímica / IAC (Instituto Agronômico de Campinas) (1)
Universidade Federal de Lavras/Departamento de Ciência dos Alimentos (1)
Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro/ Programa de Pós-Graduação em Ciência e Tecnologia de Alimentos/ Instituto de Tecnologia (1)
Escola de Ciências / Universidade do Minho (1)
Nestlé (1)
Universidade Federal do Estado do Rio de Janeiro / Universidade Federal do Estado do Rio de Janeiro (1)
Facultad de Ciencias Farmacéuticas y Alimentarias / Universidad de Antiquia (1)
Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Acre (1)
Ohio Agricultural Research and Development Center / The Ohio State University (1)
Universidade Estadual Paulista "Júlio de Mesquita Filho" (1)
Pós-Graduação em Ciência de Alimentos (PGAli)/Universidade Federal da Bahia (1)
Parque de Desenvolvimento Tecnológico / Centro de Tecnologia / Universidade Federal do Ceará - UFC (1)
Instituto de Investigación y Desarrollo / Universidad Nacional de San Martín (1)
Departamento de Engenharia de Alimentos / Instituto de Biociências, Letras e Ciências Exatas / Universidade Estadual Paulista “Júlio de Mesquita Filho” (1)
Programa de Engenharia Química / Instituto Alberto Luiz Coimbra de Pós-Graduação e Pesquisa de Engenharia / COPPE UFRJ (1)
Universidade de São Paulo (USP), Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Departamento de Alimentos e Nutrição Experimental, São Pa (1)
Nutrição / Instituto de Ciências da Saúde / Universidade Federal do Pará (1)
Centro de Investigacão de Montanha / Campus de Santa Apolonia / Instituto Politécnico de Bragança (1)
A / Centro de Biologia Molecular e Engenharia Genética / Universidade Estadual de Campinas (1)
Departamento de Ciência e Tecnologia de Alimentos / Engenharia de Alimentos / UNIVERSIDADE FEDERAL DO CEARÁ (1)
Instituto Tecnológico de Orizaba / Instituto / División de Estudios de Posgrado e Investigación (1)
Laboratório Multiusuário de Caracterização de Materiais (MultMat), Departamento de Engenharia de Biossistemas, Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos, Universidade de São Paulo (1)
Escuela de Salud / Universidad de O´Higgins (1)
Universidade Federal de Pernambuco, Centro Acadêmico de Vitória, Núcleo de Nutrição (1)
Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária – EMBRAPA Rondônia, Porto Velho, Rondônia, Brazil (1)
UNESA / UNESA (1)
instituto / Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio Grande do Norte (1)
Coordenação do Curso de Licenciatura em Química / Universidade Tecnológica Federal do Paraná (1)
Departamento de Engenharia e Tecnologia de Alimentos / Instituto de Biociências, Letras e Ciências Exatas / Universidade Estadual Paulista “Júlio de Mesquita Filho” IBILCE/UNESP (1)
Universidade de São Paulo, Faculdade de Saúde Pública, Departamento de Nutrição. (1)
Department of Environmental and Radiological Health Sciences, College of Veterinary Medicine and Biomedical Sciences / Colorado State University / Colorado State University (1)
Graduate Program in Health and Development in the Midwest Region, Medical School, Federal University of Mato Grosso do Sul / Graduate Program of Biotechnology, Faculty of Pharmaceutical Sciences Food and Nutrition, Federal University of Mato Grosso do Sul (1)
Alimentos / IFRN / Instituto Federal de Ciência e Tecnologia do Rio Grande do Norte (1)
Alimentos / Instituto / IFRN (Instituto Federal do Rio Grande do Norte campus Pau dos Ferros) (1)
Instituto Federal do Triangulo Mineiro (1)
Engenheira de Alimentos-Docente do Instituto Federal do Amapá - Amapá / IFAP - Instituto Federal do Amapá / Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Amapá (1)
CCQA-Química / ITAL / Instituto de Tecnologia de Alimentos (1)
Faculdade de Veterinária / Universidade Federal Fluminense (1)
Engenharia de Alimentos / Instituto de Tecnologia / Universidade Federal do Pará (1)
Departamento de Engenharia de Alimentos e Engenharia Química - Santa Catarina, UDESC (1)
Departamento de Engenharia de Alimentos, Universidade Federal de Goiás (1)
Laboratorio de Farmacognosia / Facultad de Farmacia / Universidad de Concepción (1)
Microbiologia, Imunologia e Parasitologia / Centro de Ciências Biológicas / Universidade Federal de Santa Catarina (1)
Universidade Federal Rural do Semi-Árido (1)
Escuela de Agronomía, Pontificia Universidad Católica de Valparaíso, Quillota (Chile) (1)
Universidade Estadual de Santa Catarina, Departamento de Engenharia de Alimentos e Engenharia Química (1)
Departamento de Tecnología de Alimentos / Facultad de Industrias Alimentarias / Universidad Nacional Agraria la Molina (1)
Alimentos / Facultad de Ciencias Farmacéuticas y Alimentarias / Universidad de Antiquia (1)
Instituto de Química / Universidade Federal de Goiás (1)
Université d'Angers, France (1)
Universidade Federal do Delta do Parnaiba (1)
INCA (1)
Nutrição / Centro de Ciências Biológicas e da Saúde / Universidade Federal de Mato Grosso do Sul (1)
Instituto Federal de Educação Ciência e Tecnologia Baiano (1)
Departamento de Tecnologia de Alimentos / Universidade Federal de Viçosa / Universidade Federal de Viçosa (1)
Departamento de Ciência e Tecnologia de Alimentos / UFSC (1)
Departamento de Engenharia de Alimentos / Universidade Federal do Ceará / UFC (1)
Universidade Federal do Rio de Janeiro (UFRJ) /Instituto de Química - Programa de Pós-Graduação em Ciências de Alimentos (PPGCAL) (1)
GEnie des Procédés Environnement - Agroalimentaire - ONIRIS | Departamento de Agroindústria, Alimentos e Nutrição | ESALQ-USP (1)
UFABC (Universidade Federal do ABC) (1)
Ghent University (1)
Programa de Pós-Graduação em Nutrição, Depatamento de Nutrição, Centro de Ciências da Saúde, Universidade Federal de Pernambuco - UFPE (1)
Nutrition / School of Public Health / Universidade de São Paulo (1)
École Universitaire de Management / Université d'Angers, France (1)
Escola de Química / Universidade Federal do Rio de Janeiro (1)
UNIVERSIDADE NORTE DO PARANÁ (UNOPAR) (1)
Faculdade de Biotecnologia / Universidade Federal do Pará (1)
Faculdade de Ciências da Saúde / Universidade de Brasília (1)
Universidade Federal de Pernambuco, Centro Acadêmico de Vitória (1)
Faculdade de Engenharia de Alimentos - UNICAMP (1)
Programa de Pós-Graduação em Bioquímica / Instituto de Química / Universidade Federal de Juiz de Fora (1)
Programa de Pós-Graduação em Biotecnologia / Laureate International Universities / UNIVERSIDADE POTIGUAR (1)
Centro de Pesquisa em Ótica e Fotônica (CEPOF), Instituto de Física de São Carlos (IFSC), Universidade de São Paulo (1)
Faculdade de Farmácia/Universidade Federal da Bahia (1)
Instituto de Ciências e Tecnologia / Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri (1)
Instituto de Tecnologia de Alimentos/ Cereal Chocotec (1)
Departamento de Ciência e Tecnologia de Alimentos/Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Tocantins (1)
Universidade Federal do Recôncavo da Bahia- Centro de Ciências da Saúde (1)
School of Management, Universidad de los Andes, Colombia (1)
CIENCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS / UNIVERSIDADE FEDERAL DE VIÇOSA (CAMPUS VIÇOSA) / Universidade Federal de Viçosa (Campus Viçosa) (1)
Universidade Federal da Grande Dourados; Universitat Politècnica de Catalunya (1)
Universidade Federal de Viçosa-UFV, Departamento de Tecnologia de Alimentos-DTA, Laboratório de Inovação no Processamento de Alimentos-LIPA – Minas Gerais (1)
Univesità degli Studi di Padova / Univesità degli Studi di Padova, Padova, Italy (1)
Departamento de Física / Universidade Estadual de Londrina (1)
Programa de Pós-Graduação em Tecnologia Agroalimentar (PPGTA) / Centro de Ciências Humanas, Sociais e Agrárias / Universidade Federal da Paraíba (1)
Universidade Federal de São João del Rei ( campus Sete Lagoas) (1)

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