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SLACA 2021

ISSN: 2447-2840
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Anais do Simpósio Latino Americano de Ciências de Alimentos
Proceedings of 14 SLACA - Latin American Symposium on Food Science

ISSN: 2447-2840
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Faculdade de Saúde Pública, Universidade de São Paulo

Karina Silva Cordeiro

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Papers 2Topics 3
  • Compliment

    Elogio

    Publication: BIOACTIVITY OF PHENOLIC COMPOUNDS FROM PEANUT SKIN AFTER IN VITRO DIGESTION

    Parabéns pelo trabalho! Excelente apresentação! :)
    Gostei que você utilizou FRAP e ORAC pra analisar a capacidade antioxidante além de DPPH. 

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  • Suggestion

    Amplie seu excelente trabalho. Parabéns!

    Publication: BIOACTIVITY OF PHENOLIC COMPOUNDS FROM PEANUT SKIN AFTER IN VITRO DIGESTION

    Parabéns pelo estudo e por sua apresentação. Continue e amplie sua pesquisa para aplicação in vivo, inicialmente em ratos. Será bem interessante. Sucesso.

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  • Suggestion

    Sugestão

    Publication: BIOACTIVITY OF PHENOLIC COMPOUNDS FROM PEANUT SKIN AFTER IN VITRO DIGESTION

    A minha sugestão é que nas próximas vezes, você aproveite o tempo todo para se aprofundar mais na apresentação. :)
     

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  • Elizabeth Torres

    9 publications

  • Geni Sampaio

    6 publications

  • Maiara Soares

    5 publications

  • Geni Rodrigues Sampaio

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  • Rosana Aparecida Manolio Soares Freitas

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  • Isis Miranda da Silva Ribeiro

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  • Hernán Speisky

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  • Ana Clara da Costa Pinaffi Langley

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