Galoa logo

Anais do Simpósio Latino Americano de Ciências de Alimentos Anais do Simpósio Latino Americano de Ciências de Alimentos

ISSN: 2447-2840
vol. 1, 2013
  • Início
  • Expediente
  • Normas
  • Autores
  • Eixos Temáticos
  • Trabalhos
  • Patrocinadores
  • Contato

Jandinei Martins dos Santos

Este é seu perfil? Faça login para acessar seus certificados
Trabalhos 2
  • AVALIAÇÃO SENSORIAL DE BARRA DE CEREAL COM CASCA DE BANANA DESIDRATADA

    Análise de Alimentos (AA)
    DANIELLI MATOS SANTIAGO 1 ; José Masson ; ITATIANE CATARINA GUERRA 2 ; Gabriela Cristina Silva de Britto 2 ; Jandinei Martins dos Santos
    1 Engenharia de Alimentos / IFMS / Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de Mato Grosso ;
    2 Campus Bela Vista / Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de Mato Grosso
    vol. 1, 2013 -
    12563
  • NITRATE AND NITRITE CONTENT ON SAUSAGES SOLD IN MATO GROSSO – BRAZIL

    Toxicologia de Alimentos (TA)
    Wanessa Costa Silva Faria 1 ; Marcia Oliveira de Souza ; Jandinei Martins dos Santos ; Deivid Guareschi Fagundes 1 ; José Masson
    1 Campus Bela Vista / Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de Mato Grosso
    vol. 1, 2013 -
    12380

Coautores(as) (7)

  • Marcia Oliveira de Souza

    3 publicações

  • Wanessa Costa Silva Faria

    2 publicações

  • José Masson

    2 publicações

  • Deivid Guareschi Fagundes

    1 publicação

  • DANIELLI MATOS SANTIAGO

    1 publicação

  • ITATIANE CATARINA GUERRA

    1 publicação

  • Gabriela Cristina Silva de Britto

    1 publicação

Para mais informação, acesse o site do evento
Galoá { Software for Scientists

Como citar esse proceedings?

Esse proceedings é identificado por um DOI , para usar em citações ou referências bibliográficas. Atenção: este não é um DOI para o jornal e, como tal, não pode ser usado em Lattes para identificar um trabalho específico.

Verifique o link "Como citar" na página do trabalho, para ver como citar corretamente o artigo