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Anais do Simpósio Latino Americano de Ciências de Alimentos Anais do Simpósio Latino Americano de Ciências de Alimentos

ISSN: 2447-2840
vol. 1, 2013
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University of Campinas, School of Food Engineering / Universidade Estadual de Campinas

Ângela G Batista

Também publicou em: slaca-2017

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Trabalhos 6
  • Effects of passion fruit (Passiflora edulis) byproduct in antioxidant status of Wistar rats

    Composto Bioativos (CB)
    Juliana Kelly da Silva 1 ; Cinthia Baú Betim Cazarin 1 ; Ângela G Batista 1 ; Mário Roberto Maróstica Júnior 1
    1 University of Campinas, School of Food Engineering / Universidade Estadual de Campinas
    vol. 1, 2013 -
    8556

Paginação

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Coautores(as) (13)

  • Mário Roberto Maróstica Júnior

    13 publicações

  • Juliana Kelly da Silva

    7 publicações

  • Sabrina Lenquiste

    6 publicações

  • Érica Moraes

    5 publicações

  • Cinthia Baú Betim Cazarin

    4 publicações

  • Glaucia Carielo

    3 publicações

  • Rafaela Silva Marineli

    2 publicações

  • Jana Pokorná

    1 publicação

  • Bohuslava Tremlová

    1 publicação

  • Anderson Luiz-Ferreira

    1 publicação

  • Milena Morandi Vuolo

    1 publicação

  • Mário Roberto Maróstica

    1 publicação

  • Gabriela Guimarães

    1 publicação

Publicações em outros proceedings

  • ICBC 2018

    ANTIOXIDANT CAPACITY OF BRAZILIAN AND IMPORTED BEERS OF THE ALE GROUP

  • slaca-2017

    Bioactive Compounds, Antioxidant and Antiproliferative Activity of Red-jambo Peel

  • slaca-2017

    AÇAÍ PULP IMPROVES INSULIN SENSITIVITY IN HIGH-FAT DIET-FED MICE

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