Luana Schmidt | SLACA | Galoá Proceedings

Universidade Federal do Rio Grande do Sul

Luana Schmidt

Papers (2)

SCAVENGER POTENTIAL OF DIFFERENT GENOTYPES OF AÇAÍ (Euterpe Oleracea) IN CELL-FREE SYSTEM AND NEURON-LIKE CELLS (SH-SY5Y)
Priscila do Carmo Marchioro Raupp Torma ¹
Allana Von Sulzback Brasil ¹
Luana Schmidt ¹
Ana Vania Carvalho ²
André Jablonski ³
Thallita Kelly Rabelo ⁴
José Cláudio Fonseca moreira ⁴
Daniel Pens Gelain ⁴
Simone Flôres ⁵
Paula Augusti Rossini ¹
Alessandro Oliveira Rios ¹
¹ Instituto de Ciências e Tecnologia de Alimentos / Universidade Federal do Rio Grande do Sul
² Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária, Embrapa Amazônia Oriental
³ Departamento de Engenharia de Minas / Universidade Federal do Rio Grande do Sul
⁴ Bioquímica / Ciências Básicas da saúde / Universidade Federal do Rio Grande do Sul
⁵ Universidade Federal do Rio Grande do Sul
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66579

Food and Health (AS)

Pôster
APPLICATION OF PHENOLIC COMPOUNDS IN INHIBITING MYCELIAL GROWTH OF Bipolaris oryzae AND Aspergillus flavus
Lívia Oliveira Schmatz ¹
Luana Schmidt ²
Ramiro Suarez Esteves ¹
Eliana Badiale Furlong ³
Fernanda Pagnussatt ¹
¹ Universidade Federal do Rio Grande
² Universidade Federal do Rio Grande do Sul
³ Escola de Química e Alimentos / Universidade Federal do Rio Grande
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66863

Biochemistry and Biotechnology - food science (BB)

Pôster

Co-authors (14)