Anais do Simpósio Latino Americano de Ciências de Alimentos Anais do Simpósio Latino Americano de Ciência dos Alimentos

ISSN: 2447-2840

Departamento de Alimentos e Nutrição / Faculdade de Ciências Farmacêuticas / Universidade Estadual Paulista “Júlio de Mesquita Filho”

Paula Ferreira

Also published on: slaca-2015

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Papers 2

COMPOSTOS BIOATIVOS DE FEIJOA [Acca sellowiana (O. Berg) Burret] CULTIVADA EM SANTA CATARINA
Food and Health (AS)

Giliani Veloso Sartori ¹ ; Maria Jara Montibeller ² ; William Gustavo Sganzerla ³ ; Patrícia Beling ³ ; Ana Paula Veeck ³ ; Paula Ferreira ³ ; Alessandro Oliveira Rios ⁴ ; Vitor Manfroi Manfroi ⁵

¹ Instituto Federal de Santa Catarina, campus Urupema – Santa Catarina / Universidade Federal do Rio Grande do Sul ;

² Campus Ponta Grossa / Universidade Tecnológica Federal do Paraná ;

³ Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de Santa Catarina ;

⁴ Instituto de Ciências e Tecnologia de Alimentos / Universidade Federal do Rio Grande do Sul ;

⁵ Universidade Federal do Rio Grande do Sul

Acca sellowiana (O.Berg) Burret

Compostos Bioativos

carotenóides

-
66914
Efeitos regulatórios da tangeritina e heptametoxiflavona em camundongos alimentados com dieta hiperlipídica
Food and Health (AS)

Marina Nery da Silva ¹ ; Paula Ferreira ¹ ; Danielle Raquel Gonçalves ¹ ; Luis Carlos Spolidorio ² ; John Manthey ³ ; Thais Cesar ¹

¹ Departamento de Alimentos e Nutrição / Faculdade de Ciências Farmacêuticas / Universidade Estadual Paulista “Júlio de Mesquita Filho” ;

² Departamento de Fisiologia e Patologia / Faculdade de Odontologia / Universidade Estadual Paulista “Júlio de Mesquita Filho” ;

³ Agricultural Research Service / United States Department of Agriculture

tangeritina

heptametoxiflavona

obesidade

-
71614

Anais do Simpósio Latino Americano de Ciências de Alimentos Anais do Simpósio Latino Americano de Ciência dos Alimentos

Paula Ferreira

COMPOSTOS BIOATIVOS DE FEIJOA [Acca sellowiana (O. Berg) Burret] CULTIVADA EM SANTA CATARINA

Efeitos regulatórios da tangeritina e heptametoxiflavona em camundongos alimentados com dieta hiperlipídica

Co-authors (12)

Thais Cesar

Alessandro Oliveira Rios

Giliani Veloso Sartori

Maria Jara Montibeller

John Manthey

William Gustavo Sganzerla

Patrícia Beling

Ana Paula Veeck

Vitor Manfroi Manfroi

Marina Nery da Silva

Danielle Raquel Gonçalves

Luis Carlos Spolidorio

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