VERA LÚCIA ARROXELAS GALVÃO DE LIMA | slaca-2013 | Galoá Proceedings

Universidade Federal Rural de Pernambuco

VERA LÚCIA ARROXELAS GALVÃO DE LIMA

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COMPOSTOS BIOATIVOS E COMPOSIÇÃO CENTESIMAL DE FRUTOS DE QUIXABEIRA (Sideroxylon obtusifolium Penn)
Química de Alimentos (QA)

FLAVIA FIGUEIREDO ¹ ; VERA LÚCIA ARROXELAS GALVÃO DE LIMA ²

¹ Universidade Federal de Sergipe ;

² Universidade Federal Rural de Pernambuco

vol. 1, 2013 -
9995
FENÓLICOS TOTAIS E ATIVIDADE ANTIOXIDANTE DO TEGUMENTO DAS SEMENTES DE FRUTOS DA QUIXABEIRA (Sideroxylon obtusifolium Penn.)
Composto Bioativos (CB)

FLAVIA FIGUEIREDO ¹ ; Mariana Oliveira Batista ² ; VERA LÚCIA ARROXELAS GALVÃO DE LIMA ³

¹ Universidade Federal de Sergipe ;

² Bolsista do Programa de Iniciação Científica do CNPq/UFRPE ;

³ Universidade Federal Rural de Pernambuco

vol. 1, 2013 -
9986
PHENOLIC COMPOUNDS AND ANTIOXIDANT ACTIVITY OF QUIXABEIRA (Sideroxylon obtusifolium Penn) FRUITS EXTRACTS
Química de Alimentos (QA)

FLAVIA FIGUEIREDO ¹ ; Enayde Melo ² ; VERA LÚCIA ARROXELAS GALVÃO DE LIMA ²

¹ Universidade Federal de Sergipe ;

² Universidade Federal Rural de Pernambuco

vol. 1, 2013 -
6729

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