Antonio José de Almeida Meirelles

Universidade Estadual de Campinas / Departamento de Engenharia de Alimentos

Trabalhos (8)

PROCESS INTENSIFICATION: PARASTILLATION APPLYED TO THE FATTY ACID ETHYL ESTER SEPARATION
Lilian Caroline Kramer Biasi ¹
Mateus Ferreira de Souza ²
Eduardo Augusto Caldas Batista ³
Antonio José de Almeida Meirelles ¹
¹ Faculdade de Engenharia de Alimentos / Universidade Estadual de Campinas
² Universidade Estadual de Campinas
³ Departamento de Engenharia de Alimentos / Faculdade de Engenharia de Alimentos / Universidade Estadual de Campinas
vol. 4, 2019 -
114641

5. Engenharia de processos e tecnologias emergentes (ET)

Pôster
Predictive Modeling for Kinetics of Ethyl Ester Production from Vegetable Oils
Lilian Caroline Kramer Biasi ¹
Telma Porcina Vilas Boas Dias ²
Mateus Ferreira de Souza ³
Eduardo Augusto Caldas Batista ⁴
Antonio José de Almeida Meirelles ¹
¹ Faculdade de Engenharia de Alimentos / Universidade Estadual de Campinas
² Universidade Federal do Oeste do Pará
³ Universidade Estadual de Campinas
⁴ Departamento de Engenharia de Alimentos / Faculdade de Engenharia de Alimentos / Universidade Estadual de Campinas
vol. 4, 2019 -
114642

5. Engenharia de processos e tecnologias emergentes (ET)

Pôster
Operational parameters for ethyl ester production from palm olein using a strong anion exchange resin
Isabel Janet Bejarano Alva ¹
GISELE ATSUKO MEDEIROS HIRATA ²
Klicia Sampaio ¹
Eduardo Augusto Caldas Batista ¹
Antonio José de Almeida Meirelles ¹
¹ Department of Food Engineering/ University of Campinas (UNICAMP)
² Department of Chemical Engineering / Federal University of São Paulo (UNIFESP)
vol. 4, 2019 -
114749

5. Engenharia de processos e tecnologias emergentes (ET)

Pôster
Extraction of peanut oil in a fixed bed column using alternative solvents
Daniel Gonçalves ¹
Giulia Madi ¹
Eduardo Augusto Caldas Batista ²
Antonio José de Almeida Meirelles ³
¹ Universidade Estadual de Campinas
² Departamento de Engenharia de Alimentos / Faculdade de Engenharia de Alimentos / Universidade Estadual de Campinas
³ Faculdade de Engenharia de Alimentos / Universidade Estadual de Campinas
vol. 4, 2019 -
115953

5. Engenharia de processos e tecnologias emergentes (ET)

Pôster
INFLUENCE OF BLEACHING TEMPERATURE ON MACAUBA OIL (Acrocomia aculeata): QUALITY PARAMETERS AND BIOACTIVE COMPOUNDS
Antonio Vieira ¹
Sara Fraga ¹
Paula Virginia de Almeida Pontes ¹
Luiz Henrique Chorfi Berton ²
Carlos Colombo ²
Antonio José de Almeida Meirelles ¹
Guilherme José Maximo ¹
Klicia Sampaio ¹
¹ Departamento de Engenharia de Alimentos / Faculdade de Engenharia de Alimentos / Universidade Estadual de Campinas
² Instituto Agronomico de Campinas / IAC
vol. 4, 2019 -
116249

5. Engenharia de processos e tecnologias emergentes (ET)

Pôster
Evaluation of Sampling Procedure During the Enzymatic Degumming of Soybean oil using Phospholipase C-3G
Rafaela Menezes dos Passos ¹
Marcela Cravo Ferreira ²
Marcelo Antônio Morgano ³
Antonio José de Almeida Meirelles ¹
Klicia Sampaio ¹
¹ Departamento de engenharia de alimentos (DEA) / Faculdade de Engenharia de Alimentos (FEA) / Universidade Estadual de Campinas (Unicamp)
² Faculdade de Tecnologia / Universidade Estadual de Campinas (Unicamp)
³ Instituto de Tecnologia de Alimentos (ITAL)
vol. 4, 2019 -
116252

5. Engenharia de processos e tecnologias emergentes (ET)

Pôster
ENZYMATIC DEGUMING OF CRUDE SOYBEAN OIL USING THE NEW PURIFINE® 3G COCKTAIL: YIELD INCREASE AND PHOSPHORUS REMOVAL
Rafaela Menezes dos Passos ¹
Rúbia Mariana Silva ¹
Marcelo Antônio Morgano ²
Antonio José de Almeida Meirelles ¹
Marcela Cravo Ferreira ³
Klicia Araújo Sampaio ¹
¹ Universidade Estadual de Campinas / Departamento de Engenharia de Alimentos
² Instituto de Tecnologia de Alimentos (ITAL)
³ Universidade Estadual de Campinas / Faculdade de Tecnologia
Vol 14, 2021 -
143601

Engenharia de Processos e Tecnologias Emergentes (ET)

Pôster
KINETIC OF ENZYMATIC BIODIESEL PRODUCTION USING REFINED AND DEGUMMED SOYBEAN OIL
Rafaela Menezes dos Passos ¹
Marcela Cravo Ferreira ²
Antonio José de Almeida Meirelles ¹
Klicia Araújo Sampaio ¹
¹ Universidade Estadual de Campinas / Departamento de Engenharia de Alimentos
² Universidade Estadual de Campinas / Faculdade de Tecnologia
Vol 14, 2021 -
143607

Engenharia de Processos e Tecnologias Emergentes (ET)

Pôster

SLACA

Anais do Simpósio Latino Americano de Ciências de Alimentos

Antonio José de Almeida Meirelles

PROCESS INTENSIFICATION: PARASTILLATION APPLYED TO THE FATTY ACID ETHYL ESTER SEPARATION

Predictive Modeling for Kinetics of Ethyl Ester Production from Vegetable Oils

Operational parameters for ethyl ester production from palm olein using a strong anion exchange resin

Extraction of peanut oil in a fixed bed column using alternative solvents

INFLUENCE OF BLEACHING TEMPERATURE ON MACAUBA OIL (Acrocomia aculeata): QUALITY PARAMETERS AND BIOACTIVE COMPOUNDS

Evaluation of Sampling Procedure During the Enzymatic Degumming of Soybean oil using Phospholipase C-3G

ENZYMATIC DEGUMING OF CRUDE SOYBEAN OIL USING THE NEW PURIFINE® 3G COCKTAIL: YIELD INCREASE AND PHOSPHORUS REMOVAL

KINETIC OF ENZYMATIC BIODIESEL PRODUCTION USING REFINED AND DEGUMMED SOYBEAN OIL

Co-autores (24)

Guilherme José Maximo

Eduardo Augusto Caldas Batista

Antonio José de Almeida Meirelles

Marcelo Antônio Morgano

Klicia Sampaio

Klicia Araújo Sampaio

Sara Fraga

Rafaela Menezes dos Passos

Rafaela Menezes dos Passos

Mateus Ferreira de Souza

Lilian Caroline Kramer Biasi

Marcela Cravo Ferreira

Telma Porcina Vilas Boas Dias

Isabel Janet Bejarano Alva

GISELE ATSUKO MEDEIROS HIRATA

Daniel Gonçalves

Giulia Madi

Antonio Vieira

Paula Virginia de Almeida Pontes

Luiz Henrique Chorfi Berton

Carlos Colombo

Marcela Cravo Ferreira

Rúbia Mariana Silva

Marcelo Antônio Morgano

Discussões Científicas de Qualidade