Marco Antônio Furtado

Universidade Federal de Juiz de Fora - Faculdade de Farmácia

Trabalhos (4)

O CONHECIMENTO DAS FÓRMULAS INFANTIS PARA LACTENTES NA BUSCA DE UMA NUTRIÇÃO ADEQUADA
VIANA, C.C.R. ¹
JUNIOR, J.C.A. ¹
FURTADO, M. A. M ¹
BELL, M.J.V. ²
ANJOS, V.C. ²
BESSA, M. E. ¹
¹ Faculdade de Farmácia- Universidade Federal de Juiz de Fora
² Departamento de Física ICE-Universidade Federal de Juiz de Fora
vol. 2, 2015 -
35615

Química e Análise de Alimentos e Análise Sensorial (QA)

Pôster
AVALIAÇÃO DO TEOR PROTEICO E ROTULAGEM DE SUPLEMENTOS NUTRICIONAIS À BASE DE WHEY PROTEIN, DE ACORDO COM A LEGISLAÇÃO VIGENTE
JUNIOR, J.C.A. ¹
VIANA, C.C.R. ¹
BELL, M.J.V. ²
FURTADO, M. A. M ¹
ANJOS, V.C. ²
LAVORATO, J. A. A ³
¹ Faculdade de Farmácia- Universidade Federal de Juiz de Fora
² Departamento de Física ICE- Universidade Federal de Juiz de Fora
³ FUPAC Leopoldina
vol. 2, 2015 -
35625

Química e Análise de Alimentos e Análise Sensorial (QA)

Pôster
AVALIAÇÃO DA QUALIDADE DE QUEIJO MINAS FRESCAL PRODUZIDO NA ZONA DA MATA MINEIRA
SILVA, W. C. ¹
TEMPONI, V. S. ¹
SILVA, L.C.C. ²
PINTO, M. A. O ³
FURTADO, M. A. M ³
HÚNGARO, H. M. ⁴
¹ Faculdade de Farmácia - Universidade Federal de Juiz de Fora
² Universidade Federal de Juiz de Fora
³ Universidade Federal de Juiz de Fora - Faculdade de Farmácia
⁴ Departamento de Nutrição e Saúde / UFV
vol. 2, 2015 -
36138

Química e Análise de Alimentos e Análise Sensorial (QA)

Pôster
AVALIAÇÃO MICROBIOLÓGICA DA ÁGUA UTILIZADA EM LATICÍNIOS DA REGIÃO DA ZONA DA MATA MINEIRA
SILVA, W. C. ¹
MEURER, I. R. ¹
FONTES, G. G. ¹
PINTO, M. A. O ²
FURTADO, M. A. M ²
HÚNGARO, H. M. ³
¹ Faculdade de Farmácia - Universidade Federal de Juiz de Fora
² Universidade Federal de Juiz de Fora - Faculdade de Farmácia
³ Departamento de Nutrição e Saúde / UFV
vol. 2, 2015 -
36146

Microbiologia de Alimentos (MI)

Pôster

SLACA

Anais do Simpósio Latino Americano de Ciências de Alimentos

Marco Antônio Furtado

O CONHECIMENTO DAS FÓRMULAS INFANTIS PARA LACTENTES NA BUSCA DE UMA NUTRIÇÃO ADEQUADA

AVALIAÇÃO DO TEOR PROTEICO E ROTULAGEM DE SUPLEMENTOS NUTRICIONAIS À BASE DE WHEY PROTEIN, DE ACORDO COM A LEGISLAÇÃO VIGENTE

AVALIAÇÃO DA QUALIDADE DE QUEIJO MINAS FRESCAL PRODUZIDO NA ZONA DA MATA MINEIRA

AVALIAÇÃO MICROBIOLÓGICA DA ÁGUA UTILIZADA EM LATICÍNIOS DA REGIÃO DA ZONA DA MATA MINEIRA

Co-autores (13)

Martha Eunice de Bessa

Miriam Aparecida Oliveira Pinto

Humberto Moreira Húngaro

Louise Cristine Cândido da Silva

Carolina Carvalho Ramos Viana

Jose Carlos Almeida Junior

Maria Jose Bell

Virgílio Anjos

Willian Cruzeiro Silva

josete Amadeu almeida lavorato

Vanessa Temponi

Igor Rosa Meurer

Gleide Gatti Fontes

Discussões Científicas de Qualidade