josete Amadeu almeida lavorato | SLACA | Galoá Proceedings

FUPAC Leopoldina

josete Amadeu almeida lavorato

Trabalhos (1)

AVALIAÇÃO DO TEOR PROTEICO E ROTULAGEM DE SUPLEMENTOS NUTRICIONAIS À BASE DE WHEY PROTEIN, DE ACORDO COM A LEGISLAÇÃO VIGENTE
JUNIOR, J.C.A. ¹
VIANA, C.C.R. ¹
BELL, M.J.V. ²
FURTADO, M. A. M ¹
ANJOS, V.C. ²
LAVORATO, J. A. A ³
¹ Faculdade de Farmácia- Universidade Federal de Juiz de Fora
² Departamento de Física ICE- Universidade Federal de Juiz de Fora
³ FUPAC Leopoldina
vol. 2, 2015 -
35625

Química e Análise de Alimentos e Análise Sensorial (QA)

Pôster

Co-autores (5)