Vanessa Rosse de Souza

Programa de Pós-Graduação em Alimentos e Nutrição (PPGAN) – Universidade Federal do Estado do Rio de Janeiro (UNIRIO)

Papers (3)

AVALIAÇÃO DA APOPTOSE E CICLO CELULAR EM CÉLULAS HEPÁTICAS DE RATAS ALIMENTADAS COM DIETA HIPERLIPÍDICA SUPLEMENTADAS COM BETACAROTENO
Monique de Barros Elias Campos ¹
Vanessa Azevedo de Jesuz ²
Vanessa Rosse de Souza ³
Teresa Palmisciano Bedê ⁴
Vilma Blondet de Azeredo ⁴
Anderson Junger Teodoro ⁵
¹ Programa de Pós Graduação em Alimentos e Nutrição (PPGAN) - Universidade Federal do Estado do Rio de Janeiro (UNIRIO)
² Universidade Federal do Estado do Rio de Janeiro
³ Programa de Pós-Graduação em Alimentos e Nutrição (PPGAN) – Universidade Federal do Estado do Rio de Janeiro (UNIRIO)
⁴ Departamento de Nutrição e Dietética / Nutrição / Universidade Federal Fluminense
⁵ Departamento de Tecnologia de Alimentos / Escola de Nutrição / UNIRIO - Universidade Federal do Estado do Rio de Janeiro
-
70548

Food and Health (AS)

Pôster
CHARACTERIZATION OF PULP POWDER OF MURICI (Byrsonima crassifolia (L.) Kunth and verbascifolia (L.) DC.) AND TAPEREBÁ (Spondias mombin) FOR USE AS FUNCTIONAL FOOD
Thuane Oliveira ¹
Vanessa Rosse de Souza ¹
Júlia Montenegro ¹
Joel Pimentel de Abreu ¹
Nayara Frauches ¹
Anderson Junger Teodoro ¹
Otniel Freitas Silva ²
¹ Departamento de Tecnologia de Alimentos / Escola de Nutrição / UNIRIO - Universidade Federal do Estado do Rio de Janeiro
² Brazilian Agricultural Research Corporation – Embrapa
-
70998

Chemical and physicochemical characterization of food (FQ)

Pôster
EFEITOS DA SUPLEMENTAÇÃO DE LICOPENO E DE MOLHO DE TOMATE NO CICLO CELULAR E APOPTOSE DE CÉLULAS CARDÍACAS DE RATAS ALIMENTADAS COM DIETA HIPERLIPÍDICA
Vanessa Azevedo de Jesuz ¹
Monique de Barros Elias Campos ²
Vanessa Rosse de Souza ³
Teresa Palmisciano Bedê ⁴
Vilma Blondet de Azeredo ⁴
Anderson Junger Teodoro ⁵
¹ Universidade Federal do Estado do Rio de Janeiro
² Departamento de Ciência dos Alimentos - Núcleo de Bioquímica Nutricional / UNIRIO / Universidade Federal do Estado do Rio de Janeiro
³ Programa de Pós-Graduação em Alimentos e Nutrição (PPGAN) – Universidade Federal do Estado do Rio de Janeiro (UNIRIO)
⁴ Departamento de Nutrição e Dietética / Nutrição / Universidade Federal Fluminense
⁵ Departamento de Tecnologia de Alimentos / Escola de Nutrição / UNIRIO - Universidade Federal do Estado do Rio de Janeiro
-
71177

Food and Health (AS)

Oral

SLACA

Proceedings of the Latin American Symposium on Food Sciences

Vanessa Rosse de Souza

AVALIAÇÃO DA APOPTOSE E CICLO CELULAR EM CÉLULAS HEPÁTICAS DE RATAS ALIMENTADAS COM DIETA HIPERLIPÍDICA SUPLEMENTADAS COM BETACAROTENO

CHARACTERIZATION OF PULP POWDER OF MURICI (Byrsonima crassifolia (L.) Kunth and verbascifolia (L.) DC.) AND TAPEREBÁ (Spondias mombin) FOR USE AS FUNCTIONAL FOOD

EFEITOS DA SUPLEMENTAÇÃO DE LICOPENO E DE MOLHO DE TOMATE NO CICLO CELULAR E APOPTOSE DE CÉLULAS CARDÍACAS DE RATAS ALIMENTADAS COM DIETA HIPERLIPÍDICA

Co-authors (10)

Anderson Junger Teodoro

Joel Pimentel de Abreu

Nayara Frauches

Teresa Palmisciano Bedê

Otniel Freitas Silva

Vilma Blondet de Azeredo

Júlia Montenegro

Monique de Barros Elias Campos

Vanessa Azevedo de Jesuz

Thuane Oliveira

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