JOSE JORDAO FILHO | ENAG 2019 | Galoá Proceedings

Universidade Federal da Paraíba

JOSE JORDAO FILHO

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CARACTERIZAÇÃO DO PERFIL DE ÁCIDOS GRAXOS DE ÓLEOS VEGETAIS COMERCIAIS
Diógenes Gomes de Sousa ¹
Cecylyana Leite Cavalcante ¹
Sthelio Fonseca ²
Bruno Meireles ²
Jeanne Freire de Medeiros ²
JOSE JORDAO FILHO ¹
¹ Universidade Federal da Paraíba
² Universidade Federal de Campina Grande
Vol. 2, 2019 -
118106

1.2 FÍSICO-QUÍMICA DOS ALIMENTOS

Pôster
QUALIDADE DE OVOS DE CODORNAS ARMAZENADOS EM DIFERENTES CONDIÇÕES DE TEMPERATURA E TEMPO
janiele ferreira da Silva ¹
Cecylyana Leite Cavalcante ¹
JOSE JORDAO FILHO
Laryssa Querino da Silva Duarte ¹
josé Andrew Lira Barbosa ¹
Mario César de Lima ¹
¹ Universidade Federal da Paraíba
Vol. 2, 2019 -
118159

3. PRODUÇÃO E/OU TECNOLOGIA ANIMAL, VEGETAL E BEBIDAS

Pôster
PERFIL DE ÁCIDOS GRAXOS DE OVOS DE CODORNAS JAPONESAS ALIMENTADAS COM DIFERENTES FONTES LIPÍDICAS
Cecylyana Leite Cavalcante ¹
Flávio Bruno S. de Lima ¹
JOSE JORDAO FILHO ¹
janiele ferreira da Silva ¹
Laryssa Querino da Silva Duarte ¹
Diógenes Gomes de Sousa ¹
¹ Universidade Federal da Paraíba
Vol. 2, 2019 -
118133

3. PRODUÇÃO E/OU TECNOLOGIA ANIMAL, VEGETAL E BEBIDAS

Pôster

Coautores(as) (10)

Publicações em outros proceedings

IV ENAG
DESEMPENHO DE CODORNAS JAPONESAS ALIMENTADAS COM DIFERENTES FONTES LIPÍDICAS, SUPLEMENTADAS COM DOIS TIPOS DE SELÊNIO

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