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MONITORAMENTO DA VIGILÂNCIA SANITÁRIA NOS ESTABELECIMENTOS DE ALIMENTAÇÃO DO MUNICÍPIO DE POMBAL-PB
Vol. 2, 2019 -118153 -
CARACTERIZAÇÃO DO PERFIL DE ÁCIDOS GRAXOS DE ÓLEOS VEGETAIS COMERCIAIS
Vol. 2, 2019 -118106 -
PERFIL DE ÁCIDOS GRAXOS DE OVOS DE CODORNAS JAPONESAS ALIMENTADAS COM DIFERENTES FONTES LIPÍDICAS
Vol. 2, 2019 -118133
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SLACAN 2023
EVALUATION OF THE YIELD AND SENSORY ACCEPTANCE OF SODIUM-REDUCED HYBRID BURGERS CONTAINING SHIMEJI (PLEOROTUS OSTREATUS) AND PLANT-BASED PROTEINS
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SLACAN 2023
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