Yasmin Rosa Soares da Silva | CBPC 2026 | Galoá Proceedings

Universidade Federal da Paraíba

Yasmin Rosa Soares da Silva

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Coffee silverskin extract coating: bioactive profile and enzymatic activity of fresh melon
SILVA, Bruna Heloíza Gomes da ¹
FEITOSA, Luís Henrique Felix ¹
SILVA, Yasmin Rosa Soares da ¹
SILVA, Matheus Bezerra e ¹
SANTOS, Giovanna Ribeiro Meneses dos ¹
FERREIRA, Mateus Sabino De Souza ¹
MAGNANI, Marciane ¹
¹ Universidade Federal da Paraíba
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344952

Tecnologias de Conservação

Pôster

Coautores(as) (10)

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