Antônio Diogenes Teixeira de Azevêdo | CBPC 2026 | Galoá Proceedings

Universidade Federal da Paraíba

Antônio Diogenes Teixeira de Azevêdo

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Antioxidant Potential of Sodium Alginate Coffee Husk Coating on Cherry Tomatoes
SILVA, Yasmin Rosa Soares da ¹
SANTOS, Giovanna Ribeiro Meneses dos ¹
FEITOSA, Luís Henrique Felix ¹
SILVA, Matheus Bezerra e ¹
FERREIRA, Mateus Sabino De Souza ¹
SILVA, Bruna ¹
AZEVÊDO, Antônio Diogenes Teixeira de ¹
¹ Universidade Federal da Paraíba
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344929

Tecnologias de Conservação

Pôster
Efeito da extração hidroetanólica sobre bioativos de Paullinia elegans
ARAÚJO, Elizabete de Oliveira ¹
SOUZA, Maria Eugência Pires Cezar de ¹
MAURICIO, Pedro Henrique Marçal ¹
PINHEIRO, Lucas Monteiro Bezerra ¹
AZEVÊDO, Antônio Diogenes Teixeira de ¹
RIBEIRO, José Evangelista Santos ¹
COSTA, Gilsandro Alves da ¹
¹ Universidade Federal da Paraíba
-
345834

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Amido de arroz preto na conservação de bioativos da polpa de acerola
ALCÂNTARA, Lis Maria Lima Pontes de ¹
ALENCAR, Dênnis de Andrade ¹
AZEVÊDO, Antônio Diogenes Teixeira de ¹
FRAGOSO, Sinara Pereira ¹
ALMEIDA, Raphael Lucas Jacinto ²
RIBEIRO, José Evangelista Santos ¹
COSTA, Gilsandro Alves da ¹
¹ Universidade Federal da Paraíba
² Universidade Federal do Rio Grande do Norte
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345840

Áreas correlatas

Pôster

Coautores(as) (16)