Wlly Polliana Antunes Dias in Caderno de resumos do IV Congresso Brasileiro de Processamento Mínimo e Pós-Colheita de Frutas, Flores e Hortaliças

Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais - EPAMIG

Wlly Polliana Antunes Dias

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Papers 7

Qualidade pós-colheita de banana ‘Galiu’ produzida em sistema orgânico e convencional
PEREIRA, Anne Cristina Barbosa ¹
FARIAS, Isadora Dos Santos ²
DIAS, Wlly Polliana Antunes ³
MIZOBUTSI, Gisele Polete ²
SOUSA, Mirna Ariane Taveira de Souza e ²
SILVA, Lara de Jesus ²
PINHEIRO, Juceliandy Mendes da Silva ²
¹ Universidade Estadual de Montes Claros
² Universidade Estadual de Montes Claros | (Universidade Estadual de Montes Claros)
³ Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais - EPAMIG
-
344770

Postharvest Innovation

Abstract
Características físicas e químicas da polpa de umbu durante o armazenamento congelado
MENDES, Débora Souza ¹
FONSECA, Maria Júlia Cardoso ²
SOBRAL, Raquel Rodrigues Soares ¹
MARTINS, Maria Josiane ³
FONSECA, Sarah Nadja Araújo
ALMEIDA, Lucicleia ²
DIAS, Wlly Polliana Antunes ¹
¹ Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais - EPAMIG
² Universidade Estadual de Montes Claros
³ Instituto Federal de Educação Ciência e Tecnologia do Norte de Minas Gerais
-
346029

Commercialization and Market

Abstract
Componentes principais das características físico-químicas da polpa de umbu
MENDES, Débora Souza ¹
FONSECA, Maria Júlia Cardoso ²
FURQUIM, Murilo Ibrain da Freiria ²
ALMEIDA, Lucicleia ²
SOBRAL, Raquel Rodrigues Soares ¹
DIAS, Wlly Polliana Antunes ¹
OLIVEIRA, Hayalla Jamile Martins ²
¹ Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais - EPAMIG
² Universidade Estadual de Montes Claros
-
346032

Commercialization and Market

Abstract
Armazenamento refrigerado de ameixas ‘Gulf Ruby’ produzidas no Semiárido Mineiro
DIAS, Wlly Polliana Antunes ¹
FARIAS, Isadora Dos Santos ²
MARTINS, Itamara Soares ²
MIZOBUTSI, Gisele Polete ²
PEREIRA, Anne Cristina Barbosa ²
MENDES, Débora Souza ¹
SOBRAL, Raquel Rodrigues Soares ¹
¹ Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais - EPAMIG
² Universidade Estadual de Montes Claros
-
346075

Commercialization and Market

Abstract
Qualidade pós-colheita de clones de cacau para processamento no Semiárido Mineiro
DIAS, Wlly Polliana Antunes ¹
GUERRA, João Victor Santos ¹
GUIMARÃES, Edna Alves ¹
MENDES, Débora Souza ¹
SOBRAL, Raquel Rodrigues Soares ¹
SOUSA, Mirna Ariane Taveira de Souza e ²
MIZOBUTSI, Gisele Polete ²
¹ Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais - EPAMIG
² Universidade Estadual de Montes Claros
-
346077

Postharvest Innovation

Abstract

CBPC 2026

Book of abstracts of the IV Brazilian Congress on Minimal Processing and Postharvest of Fruits, Flowers, and Vegetables

Wlly Polliana Antunes Dias

Qualidade pós-colheita de banana ‘Galiu’ produzida em sistema orgânico e convencional

Características físicas e químicas da polpa de umbu durante o armazenamento congelado

Componentes principais das características físico-químicas da polpa de umbu

Armazenamento refrigerado de ameixas ‘Gulf Ruby’ produzidas no Semiárido Mineiro

Qualidade pós-colheita de clones de cacau para processamento no Semiárido Mineiro

Co-authors (24)

Lucicleia Borges de Almeida

Sarah Nadja Araújo Fonseca

Alice Rodrigues Tolentino

Raquel Rodrigues Soares Sobral

Gisele Polete Mizobutsi

Débora Souza Mendes

Camila Penha Oliveira

Raquel Rodrigues Soares Sobral

Anne Cristina Barbosa Pereira

Mirna Ariane Taveira de Souza e Sousa

Mirna Ariane Taveira de Souza e Sousa

Juceliandy Mendes da Silva Pinheiro

MARIA JÚLIA CARDOSO FONSECA

MARIA JÚLIA CARDOSO FONSECA

Isadora Dos Santos Farias

Lara de Jesus Silva

Maria Josiane Martins

Murilo Ibrain da Freiria Furquim

Hayalla Jamile Martins Oliveira

Itamara Soares Martins

João Victor Santos Guerra

Edna Alves Guimarães

Paloma Celestino Lima Andrade

Maria Theresa Gonçalves Tolentino

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