Vitor Emanuel Máximo Santos | SLACAN 2025 | Galoá Proceedings

Universidade Federal de Viçosa

Vitor Emanuel Máximo Santos

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INNOVACIÓN EN EL TRATAMIENTO TÉRMICO DE LA LECHE: CALENTAMIENTO ÓHMICO COMO ALTERNATIVA A LA PASTEURIZACIÓN EN LA REDUCCIÓN DE PSEUDOMONAS
CAMPOS, Gustavo Lucas Silva ¹
GUSMÃO, Jhonathan Valente Ferreira ¹
RODRIGUES, Ramila Cristiane ¹
BIELER, Philippe Defáveri ¹
LOPES, Rafael Silva Couto ²
SANTOS, Vitor Emanuel Máximo ¹
HORTA, Gabriel Oliveira ¹
STRINGHETA, Paulo César ¹
FELIX, Pedro Henrique Campelo ¹
MARTINS, Evandro ¹
¹ Universidade Federal de Viçosa
² UFV - Universidade federal de Viçosa
Vol.2, 2025 -
325783

Ingeniería de procesos y tecnologías emergentes

Póster

Coautores(as) (23)