Nathalia Cristina Cirone Silva in Anais do Simpósio Latino Americano de Ciência de Alimentos e Nutrição (SLACAN)

FEA/UNICAMP

Nathalia Cristina Cirone Silva

También publicou en: SLACAN 2023

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Trabajos 7

POTENCIAL DE INHIBICIÓN Y CARACTERIZACIÓN DEL SOBRENADANTE LIBRE DE CÉLULAS DEL AISLADO DE Lactiplantibacillus plantarum
NUNES, Ana Luíza Gonçalves ¹
SILVA, Nathalia Cristina Cirone ²
¹ 1Universidade Estadual de Campinas
² FEA/UNICAMP
Vol.2, 2025 -
334316

Ciencia de los alimentos y nutrición

Póster
PERFIL DE SEGURIDAD DE LOS MICROORGANISMOS AISLADOS DE KOMBUCHA
MIRANDA, Jeniffer Ferreira de ¹
SANTOS, Daniel Lucino Silva dos ²
ANTUNES, Adriane Elisabete Costa ³
SILVA, Nathalia Cristina Cirone ²
¹ Universidade Estadual de Campinas
² FEA/UNICAMP
³ Faculdade de Ciência Aplicada da Universidade Estadual de Campinas
Vol.2, 2025 -
334314

Ciencia de los alimentos y nutrición

Póster
Biocontrol potential of Staphylococcus Simulans against Escherichia coli isolated from bovine mastitis
CIEZA, Mirian Rubio ¹
PEREIRA, Erik da Silva ¹
ALMEIDA, Jaqueline Milagres ¹
CRIPPA, Bruna Lourenço ¹
VLIEGHER, Sarne De ²
TOLEDO-SILVA, Bruno ²
SOUZA, Fernando Nogueira ³
BUCK, Jeroen de ⁴
SILVA, Nathalia Cristina Cirone ¹
¹ Departamento de Ciência de Alimentos e Nutrição, Faculdade de Engenharia de Alimentos (FEA), Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP) – São Paulo
² Department of Internal Medicine, Reproduction and Population Medicine, Faculty of Veterinary Medicine, Ghent University
³ Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia – Universidade de São Paulo – FMVZ/USP
⁴ Faculty of Veterinary Medicine, University of Calgary, Calgary, AB, Canada
Vol.2, 2025 -
334223

Seguridad Alimentaria y Ciencia de los Alimentos (SCA)

Póster
RECUBRIMIENTOS Y PELÍCULAS COMPUESTAS DE QUITOSANO CON TIMOL LIBRE Y ENCAPSULADO: PRODUCCIÓN, CARACTERIZACIÓN Y ACTIVIDAD ANTIFÚNGICA EN LA CONSERVACIÓN DE MANZANAS
SANTOS, Daniel Lucino Silva dos ¹
ALMEIDA, Naara Aparecida ¹
MIRANDA, Jeniffer Ferreira ¹
PRATA, Ana Silvia ¹
ROCHA, Liliana de Oliveira ¹
SILVA, Nathalia Cristina Cirone ¹
¹ Faculdade de Engenharia de Alimentos - UNICAMP
Vol.2, 2025 -
332695

Ciencia de los alimentos y nutrición

Póster
Influencia de las concentraciones subinhibitorias de desinfectantes y oxacilina en la formación de biopelículas en Staphylococcus spp. Resistente a la meticilina
LOPES, Thiago dos Santos ¹
SANTOS, Daniel Lucino Silva dos ¹
BETIM, Maria Eugênia ¹
CRIPPA, Bruna Lourenço ¹
BONSAGLIA, Érika Carolina Romão ²
DANTAS, Stéfani Thaís Alves ²
RALL, Vera Lúcia Mores ³
BUZZOLA, Fernanda ¹
DANTAS, Júlia Arantes ⁴
GEBARA, Clarice ⁵
THALER, André ⁶
SILVA, Nathalia Cristina Cirone ¹
¹ FEA/UNICAMP
² USP
³ Universidade Estadual Paulista - UNESP
⁴ UFPR
⁵ Universidade Federal de Goiás
⁶ Universidade do Estado de Santa Catarina
Vol.2, 2025 -
331465

Ciencia de los alimentos y nutrición

Póster

SLACAN 2025

Nathalia Cristina Cirone Silva

POTENCIAL DE INHIBICIÓN Y CARACTERIZACIÓN DEL SOBRENADANTE LIBRE DE CÉLULAS DEL AISLADO DE Lactiplantibacillus plantarum

PERFIL DE SEGURIDAD DE LOS MICROORGANISMOS AISLADOS DE KOMBUCHA

Biocontrol potential of Staphylococcus Simulans against Escherichia coli isolated from bovine mastitis

RECUBRIMIENTOS Y PELÍCULAS COMPUESTAS DE QUITOSANO CON TIMOL LIBRE Y ENCAPSULADO: PRODUCCIÓN, CARACTERIZACIÓN Y ACTIVIDAD ANTIFÚNGICA EN LA CONSERVACIÓN DE MANZANAS

Influencia de las concentraciones subinhibitorias de desinfectantes y oxacilina en la formación de biopelículas en Staphylococcus spp. Resistente a la meticilina

Coautores(as) (34)

Juliano Lemos Bicas

Adriane Elisabete Costa Antunes

Liliana de Oliveira Rocha

Daniel Lucino Silva dos Santos

Rafael Chelala Moreira

Jaqueline Milagres de Almeida

Mirian Rubio Cieza

Bruno Toledo-Silva

Jeroen de Buck

Jaqueline Milagres Almeida

Daniel Lucino Silva dos Santos

Naara Aparecida Almeida

Jeniffer Ferreira Miranda

Ana Silvia Prata

Thiago dos Santos Lopes

Maria Eugênia Betim

Bruna Lourenço Crippa

Érika Carolina Romão Bonsaglia

Stéfani Thaís Alves Dantas

Vera Lúcia Mores Rall

Fernanda Buzzola

Júlia Arantes Dantas

Clarice Gebara

André Thaler

Alessandra Silva Coelho

Erik da Silva Pereira

Fernando Nogueira Souza

Sarne De Vliegher

Ana Luíza Gonçalves Nunes

Jeniffer Ferreira de Miranda

Erik da Silva Pereira

Bruna Lourenço Crippa

Sarne De Vliegher

Fernando Nogueira Souza

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