Pasar al contenido principal

SLACAN 2025

ISSN: 3086-2221
Login
SLACAN 2025
  • Presentación
  • Comités
  • Reglas de envío
  • Trabajos
  • Autores
  • Ejes temáticos
  • Contacto de Proceedings
  • Archivo

Anais do Simpósio Latino Americano de Ciência de Alimentos e Nutrição (SLACAN)
Actas del Simposio Latinoamericano de Ciencia de Alimentos y Nutrición (SLACAN)

ISSN: 3086-2221
  • Inglés
  • Português, Brasil
  • Español
Login
Universidade Estadual Paulista (UNESP), Campus Botucatu, Faculdade de Ciências Agronômicas (FCA)

Marco Antonio Tecchio

¿Es este tu perfil? Inicie sesión para acceder a sus certificados
Trabajos 1
  • BIOACTIVE COMPOUNDS FROM UNFERMENTED AND FERMENTED GRAPE JUICE PROCESSING WASTE

    • PEREIRA-VASQUES, Milene Stefani 1
    • NUNES, Aline 1
    • MONTEIRO, Gean Charles 1
    • GARCIA, Vitor Augusto dos Santos 2
    • FLEURI, Luciana Francisco 1
    • TECCHIO, Marco Antonio 2
    • LIMA, Giuseppina Pace Pereira 1
    • 1 UNESP
    • 2 Universidade Estadual Paulista (UNESP), Campus Botucatu, Faculdade de Ciências Agronômicas (FCA)
    Vol.2, 2025 -
    331781
    Bioquímica y Biotecnología de Alimentos
    Póster

Coautores(as) (6)

  • Vitor Augusto dos Santos Garcia

    5 publicaciones

  • Milene Stefani Pereira-Vasques

    3 publicaciones

  • Luciana Francisco Fleuri

    3 publicaciones

  • Giuseppina Pace Pereira Lima

    2 publicaciones

  • Aline Nunes

    1 publicación

  • Gean Charles Monteiro

    1 publicación

Publicaciones en otros proceedings

  • CBPC 2026

    Análise da viabilidade econômica de uma agroindústria de chips de frutas e hortaliças

  • CBPC 2026

    Resposta de aminas biogênicas à melatonina em uvas ‘BRS Vitória’ refrigeradas

  • CBPC 2026

    Melatonina pré-colheita preserva atributos físico-químicos de ‘BRS Vitória’ pós-colheita

  • CBPC 2026

    Effect of leaf-removal on physical and oenological parameters of ‘BRS Lorena’ grapes

  • CBPC 2026

    ‘Steuben’: nova cultivar para sucos de uva ricos em compostos neuroativos

Optimice su evento académico

Con casi 200.000 artículos publicados, Galoá permite a los académicos compartir y descubrir investigaciones de vanguardia a través de nuestra plataforma de publicación académica optimizada y accesible.
Obtenga más información sobre nuestros productos:

Proceedings Call for Papers Aplicaciones móviles CRM para Asociaciones Científicas
Galoá logo
Aprende más

¿Cómo citar este proceedings?

This proceedings is identified by a DOI , for use in citations or bibliographic references. Atención: este no es un DOI para el trabajo y, como tal, no se puede usar en Lattes para identificar un trabajo en particular.

Check the link "How to cite" en la página del papel, para ver cómo citar correctamente el papel