Isabela Mendes Pacheco Narita

Campus Bela Vista / Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de Mato Grosso

Também publicou em: SLACA 2019

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Trabalhos 4

DETERMINAÇÃO DA COMPOSIÇÃO CENTESIMAL DE FOLHAS DE ORA-PRO-NÓBIS ARBÓREA (PERESKIA GRANDIFOLIA HAWORT)
Ana Paula de Oliveira Pinheiro ¹
Isabela Mendes Pacheco Narita ²
Beatriz Oliveira ¹
Thaynara Pegoraro Santos ³
Rozilaine Faria ⁴
Adriana Paiva de Oliveira ²
¹ Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de Mato Grosso
² Campus Bela Vista / Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de Mato Grosso
³ Engenharia de Alimentos, Campus Bela Vista / Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de Mato Grosso
⁴ Departamento Quimica e Meio Ambiente / IFMT / Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de Mato Grosso
Vol 14, 2021 -
143586

Caracterização Química e Físico-química de Alimentos (FQ)

Pôster
Caracterização físico-química e quantificação de compostos fenólicos e antocianinas da fruta Bacaba (Oenocarpus spp.) da Amazônia mato grossense
Waldiney Fernandes dos Santos Junior ¹
Isabela Mendes Pacheco Narita ¹
Maurício Silva Pereira ²
Wander Miguel de Barros ¹
Daniela Fernanda Lima de Carvalho Cavenaghi ¹
Adriana Paiva de Oliveira ¹
Carolina Balbino Garcia dos Santos ¹
¹ Campus Bela Vista / Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de Mato Grosso
² Empresa mato-grossense de Pesquisa, Assistência e Extensão Rural
Vol 14, 2021 -
141901

Caracterização Química e Físico-química de Alimentos (FQ)

Pôster
BIOACESSIBILIDADE IN VITRO DE MINERAIS DA CASCA DESIDRATADA DO PEQUI (Caryocar brasiliense Camb.)
Isabela Mendes Pacheco Narita ¹
Gabriel Silvério Filbido ²
Bruno Araujo Ferreira ²
Ana Paula de Oliveira Pinheiro ³
Daphane da Cruz e Silva ²
Edgar Nascimento ³
Rozilaine Faria ⁴
Ricardo Dalla Villa ⁵
Adriana Paiva de Oliveira ¹
¹ Campus Bela Vista / Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de Mato Grosso
² Engenharia de Alimentos, Campus Bela Vista / Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de Mato Grosso
³ Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de Mato Grosso
⁴ Departamento Quimica e Meio Ambiente / IFMT / Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de Mato Grosso
⁵ Universidade Federal de Mato Grosso
Vol 14, 2021 -
143271

Ciência de Alimentos e Nutrição (CN)

Pôster
COMPOSIÇÃO CENTESIMAL DE FOLHAS DE ORA-PRO-NÓBIS (PERESKIA ACULEATA MILLER) CULTIVADAS EM CUIABÁ-MT
Ana Paula de Oliveira Pinheiro ¹
Isabela Mendes Pacheco Narita ²
Beatriz Oliveira ¹
Ana Flávia Lopes Siqueira ¹
Elaine Pilati da Silva ³
Adriana Paiva de Oliveira ²
¹ Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de Mato Grosso
² Campus Bela Vista / Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de Mato Grosso
³ Engenharia de Alimentos, Campus Bela Vista / Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de Mato Grosso
Vol 14, 2021 -
143585

Caracterização Química e Físico-química de Alimentos (FQ)

Pôster

SLACA 2021

Anais do Simpósio Latino Americano de Ciências de Alimentos
Anais do 14 SLACA - Simpósio Latino Americano de Ciência de Alimentos

Isabela Mendes Pacheco Narita

DETERMINAÇÃO DA COMPOSIÇÃO CENTESIMAL DE FOLHAS DE ORA-PRO-NÓBIS ARBÓREA (PERESKIA GRANDIFOLIA HAWORT)

Caracterização físico-química e quantificação de compostos fenólicos e antocianinas da fruta Bacaba (Oenocarpus spp.) da Amazônia mato grossense

BIOACESSIBILIDADE IN VITRO DE MINERAIS DA CASCA DESIDRATADA DO PEQUI (Caryocar brasiliense Camb.)

COMPOSIÇÃO CENTESIMAL DE FOLHAS DE ORA-PRO-NÓBIS (PERESKIA ACULEATA MILLER) CULTIVADAS EM CUIABÁ-MT

Coautores(as) (17)

Adriana Paiva de Oliveira

Ana Paula de Oliveira Pinheiro

Beatriz Oliveira

Wander Miguel de Barros

Rozilaine Faria

Thaynara Pegoraro Santos

Waldiney Fernandes dos Santos Junior

Maurício Silva Pereira

Daniela Fernanda Lima de Carvalho Cavenaghi

Carolina Balbino Garcia dos Santos

Gabriel Silvério Filbido

Bruno Araujo Ferreira

Daphane da Cruz e Silva

Edgar Nascimento

Ricardo Dalla Villa

Ana Flávia Lopes Siqueira

Elaine Pilati da Silva

Publicações em outros proceedings

Discussões Científicas de Qualidade