SLACAN 2023

Estabilidade de microcápsulas ricas em carotenoides extraídos das cascas de bacupari (Garcinia brasiliensis (Mart.)) em ausência e presença de luz sob diferentes temperaturas

CBCTA 2020

QUESTIONÁRIO CATA PARA AVALIAR OS ATRIBUTOS SENSORIAIS DE SUCO DE UVA INTEGRAL IDEAL

SENSELATAM 2020

QUESTIONÁRIO CATA PARA AVALIAR OS ATRIBUTOS SENSORIAIS DE CHOCOLATE AO LEITE IDEAL

IV ENPSSAN

COMPOSIÇÃO QUÍMICA DA CASCA DA MUNGUBA (PACHIRA AQUATICA AUBLET)

IV ENPSSAN

CARACTERIZAÇÃO QUÍMICA DA CASCA DA SEMENTE DA MUNGUBA (PACHIRA AQUATICA AUBLET)