Publicações em outros proceedings
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slaca-2017
AVALIAÇÃO DA ACEITAÇÃO DA DIETA HIPOSSÓDICA POR PACIENTES HIPERTENSOS INTERNADOS EM UM HOSPITAL DA REDE MUNICIPAL DE SAÚDE DO RIO DE JANEIRO, RJ
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slaca-2017
Avaliação das Boas Práticas em Restaurantes do Tipo self-service no Bairro de Campo Grande na Cidade do Rio de Janeiro, RJ.
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IUFoST
ACCEPTANCE OF CONSUMERS FOR NONWHEAT RICE CHOCOLATE CAKE IN THE CITY OF RIO DE JANEIRO, BRAZIL.
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slaca-2013
PRÁTICAS INADEQUADAS NA PRODUÇÃO DE REFEIÇÕES DE ACORDO COM OS MANIPULADORES DE ALIMENTOS DE UNIDADES DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO DE HOSPITAIS PÚBLICOS DA CIDADE DO RIO DE JANEIRO, RJ.
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slaca-2013
AVALIAÇÃO DAS BOAS PRÁTICAS DE FABRICAÇÃO EM UNIDADES DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO DAS ESCOLAS PÚBLICAS DO MUNICÍPIO DE QUEIMADOS, RJ.