Vanessa Pinto | slaca-2013 | Galoá Proceedings

Universidade Federal do Pará

Vanessa Pinto

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AVALIAÇÃO DOS PARÂMETROS FÍSICO-QUIMICOS DE TRÊS MARCAS DISTINTAS DE MEL COMERCIALIZADAS NA CIDADE DE BELÉM.
Ciência e Tecnologia de Alimentos (CT)

Fernanda Damin ¹ ; Vanessa Pinto ² ; Adryene Yasmin Oliveira ²

¹ Universidade Federaldo Pará ;

² Universidade Federal do Pará

vol. 1, 2013 -
13586
AVALIAÇÃO DE EMBALAGEM E ROTULAGEM DE ATUM LIGHT ENLATADO
Análise de Alimentos (AA)

Layra Rabelo ¹ ; Blenda Divino ¹ ; Elem Tamirys dos Santos Caramês ¹ ; Vanessa Pinto ¹ ; Fernanda Damin ²

¹ Universidade Federal do Pará ;

² Universidade Federaldo Pará

vol. 1, 2013 -
13499
AVALIAÇÃO DAS CARACTERÍSTICAS FISICO-QUÍMICAS DA SIDRA ADICIONADA DE SUCO DE MANGA (Mangifera indica L.)
Ciência e Tecnologia de Alimentos (CT)

Elem Caramês ¹ ; Vanessa Pinto ¹ ; Adrianne Teixeira ¹ ; Marília Cavalcante ¹

¹ Universidade Federal do Pará

vol. 1, 2013 -
11231
ANÁLISE FÍSICO-QUÍMICA E SENSORIAL DE BISCOITOS PRODUZIDOS COM FARINHA DE BANANA
Ciência e Tecnologia de Alimentos (CT)

Elem Tamirys dos Santos Caramês ¹ ; Blenda Divino ¹ ; Vanessa Pinto ¹ ; Fernanda Damin ² ; Lidinei do Socorro da Costa Carvalho ³

¹ Universidade Federal do Pará ;

² Universidade Federaldo Pará ;

³ Universidade Federal do Pará / Faculdade de Engenharia de Alimentos

vol. 1, 2013 -
11216

Coautores(as) (9)