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Anais do Simpósio Latino Americano de Ciências de Alimentos Anais do Simpósio Latino Americano de Ciências de Alimentos

ISSN: 2447-2840
vol. 1, 2013
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Universidade Federaldo Pará

Fernanda Damin

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Trabalhos 3
  • AVALIAÇÃO DOS PARÂMETROS FÍSICO-QUIMICOS DE TRÊS MARCAS DISTINTAS DE MEL COMERCIALIZADAS NA CIDADE DE BELÉM.

    Ciência e Tecnologia de Alimentos (CT)
    Fernanda Damin 1 ; Vanessa Pinto 2 ; Adryene Yasmin Oliveira 2
    1 Universidade Federaldo Pará ;
    2 Universidade Federal do Pará
    vol. 1, 2013 -
    13586
  • AVALIAÇÃO DE EMBALAGEM E ROTULAGEM DE ATUM LIGHT ENLATADO

    Análise de Alimentos (AA)
    Layra Rabelo 1 ; Blenda Divino 1 ; Elem Tamirys dos Santos Caramês 1 ; Vanessa Pinto 1 ; Fernanda Damin 2
    1 Universidade Federal do Pará ;
    2 Universidade Federaldo Pará
    vol. 1, 2013 -
    13499
  • ANÁLISE FÍSICO-QUÍMICA E SENSORIAL DE BISCOITOS PRODUZIDOS COM FARINHA DE BANANA

    Ciência e Tecnologia de Alimentos (CT)
    Elem Tamirys dos Santos Caramês 1 ; Blenda Divino 1 ; Vanessa Pinto 1 ; Fernanda Damin 2 ; Lidinei do Socorro da Costa Carvalho 3
    1 Universidade Federal do Pará ;
    2 Universidade Federaldo Pará ;
    3 Universidade Federal do Pará / Faculdade de Engenharia de Alimentos
    vol. 1, 2013 -
    11216

Coautores(as) (6)

  • Elem Tamirys dos Santos Caramês

    6 publicações

  • Vanessa Pinto

    4 publicações

  • Layra Rabelo

    4 publicações

  • Lidinei do Socorro da Costa Carvalho

    3 publicações

  • Blenda Divino

    2 publicações

  • Adryene Yasmin Oliveira

    2 publicações

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