Silvanda Silva in Anais do Simpósio Latino Americano de Ciências de Alimentos

Trabalhos 8

QUALIDADE DE CULTIVARES DE MORANGOS (Fragaria x ananassa Duch.) PRODUZIDOS SOB SISTEMAS CONVENCIONAL E ORGÂNICO NO VALE DO IPOJUCA-PE
Ciência e Tecnologia de Alimentos (CT)

Leonardo da Silva Santos ¹ ; Silvanda Silva ² ; Renato Lima Dantas ³ ; Ana Paula Pereira Schünemann ⁴ ; Antonio Augusto Marques Rodrigues ; Raylson de Sá Melo ⁴

¹ Centro de Ciências Agrárias / Universidade Federal da Paraíba ;

² Ciência e Tecnologia Ambiental / Centro de Tecnologia / Universidade Federal da Paraíba ;

³ Dantas, Renato Lima ;

⁴ Universidade Federal da Paraiba

vol. 1, 2013 -
12875
COMPOSTOS BIOATIVOS E ATIVIDADE ANTIOXIDANTE DE CULTIVARES DE MORANGOS (Fragaria x ananassa Duch.) PRODUZIDOS SOB SISTEMAS ORGÂNICO E CONVENCIONAL
Composto Bioativos (CB)

Leonardo da Silva Santos ¹ ; Silvanda Silva ² ; Renato Lima Dantas ³ ; Ana Paula Pereira Schünemann ⁴ ; Antonio Fernando da Silva ; Luciana Gomes Soares ⁴

¹ Centro de Ciências Agrárias / Universidade Federal da Paraíba ;

² Ciência e Tecnologia Ambiental / Centro de Tecnologia / Universidade Federal da Paraíba ;

³ Dantas, Renato Lima ;

⁴ Universidade Federal da Paraiba

vol. 1, 2013 -
12830
COMPOSTOS FENÓLICOS E ATIVIDADE ANTIOXIDANTE NO ALBEDO DE LARANJA ‘MIMO-DO-CÉU’ (Citrus sinensis L. OSBECK VA. MIMO)
Composto Bioativos (CB)

Antonio Fernando da Silva ; Silvanda Silva ¹ ; Rejane Mendonça ² ; Ana Paula Pereira Schünemann ² ; Renato Lima Dantas ³ ; Alex Sousa ²

¹ Ciência e Tecnologia Ambiental / Centro de Tecnologia / Universidade Federal da Paraíba ;

² Universidade Federal da Paraiba ;

³ Dantas, Renato Lima

vol. 1, 2013 -
11948
QUALIDADE DE TANGERINA ‘DANCY’ DE MUNICÍPIOS DO TERRITÓRIO DA BORBOREMA
Ciência e Tecnologia de Alimentos (CT)

Antonio Augusto Marques Rodrigues ; Silvanda Silva ¹ ; Renato Lima Dantas ² ; Ana Paula Pereira Schünemann ³ ; Leonardo da Silva Santos ⁴ ; Renato Pereira de Lima ³

¹ Ciência e Tecnologia Ambiental / Centro de Tecnologia / Universidade Federal da Paraíba ;

² Dantas, Renato Lima ;

³ Universidade Federal da Paraiba ;

⁴ Centro de Ciências Agrárias / Universidade Federal da Paraíba

vol. 1, 2013 -
11732
COMPOSTOS BIOATIVOS E ATIVIDADE ANTIOXIDANTE DE TANGERINA ‘DANCY’ EM DIFERENTES ESTÁDIOS DE MATURAÇÃO
Composto Bioativos (CB)

Antonio Augusto Marques Rodrigues ; Silvanda Silva ¹ ; Renato Lima Dantas ² ; Ana Paula Pereira Schünemann ³ ; Ana Lima Dantas ; Luana Ferreira Santos

¹ Ciência e Tecnologia Ambiental / Centro de Tecnologia / Universidade Federal da Paraíba ;

² Dantas, Renato Lima ;

³ Universidade Federal da Paraiba

vol. 1, 2013 -
11726

Anais do Simpósio Latino Americano de Ciências de Alimentos Anais do Simpósio Latino Americano de Ciências de Alimentos

Silvanda Silva

QUALIDADE DE CULTIVARES DE MORANGOS (Fragaria x ananassa Duch.) PRODUZIDOS SOB SISTEMAS CONVENCIONAL E ORGÂNICO NO VALE DO IPOJUCA-PE

COMPOSTOS BIOATIVOS E ATIVIDADE ANTIOXIDANTE DE CULTIVARES DE MORANGOS (Fragaria x ananassa Duch.) PRODUZIDOS SOB SISTEMAS ORGÂNICO E CONVENCIONAL

COMPOSTOS FENÓLICOS E ATIVIDADE ANTIOXIDANTE NO ALBEDO DE LARANJA ‘MIMO-DO-CÉU’ (Citrus sinensis L. OSBECK VA. MIMO)

QUALIDADE DE TANGERINA ‘DANCY’ DE MUNICÍPIOS DO TERRITÓRIO DA BORBOREMA

COMPOSTOS BIOATIVOS E ATIVIDADE ANTIOXIDANTE DE TANGERINA ‘DANCY’ EM DIFERENTES ESTÁDIOS DE MATURAÇÃO

Coautores(as) (17)

Ana Paula Pereira Schünemann

Renato Lima Dantas

CASSIARA CAMELO ELOI DE SOUZA

Antonio Fernando da Silva

Antonio Augusto Marques Rodrigues

Leonardo da Silva Santos

Aline Priscilla Gomes da Silva.

Jacinete Lima

Maristela Alcântara

Rejane Mendonça

José Chaves

Ana Lima Dantas

Luana Ferreira Santos

Renato Pereira de Lima

Alex Sousa

Luciana Gomes Soares

Raylson de Sá Melo

Publicações em outros proceedings