Natielle Menezes | slaca-2013 | Galoá Proceedings

Universidade do Estado de Santa Catarina

Natielle Menezes

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CONTAGEM DE BACTÉRIAS MESÓFILAS E PSICROTRÓFICAS DE AMOSTRAS DE LEITE CRU COMERCIALIZADAS INFORMALMENTE NOS MUNICÍPIOS DE CURVELO E SETE LAGOAS-MG
Bioquímica de Alimentos (BA)

Letícia Belino ¹ ; GABRIELA ROCHA FERNANDES ; Gabriel Dias dos Reis ¹ ; Natielle Menezes ² ; Christiano Vieira Pires ¹

¹ Universidade Federal de São João del-Rei ;

² Universidade do Estado de Santa Catarina

vol. 1, 2013 -
9797
AVALIAÇÃO DE PARÂMETROS FÍSICO-QUÍMICOS E CONTAGEM DE CÉLULAS SOMÁTICAS EM LEITE CRU COMERCIALIZADO INFORMALMENTE NOS MUNICÍPIOS DE CURVELO E SETE LAGOAS-MG
Química de Alimentos (QA)

Natielle Menezes ¹ ; Gabriel Dias dos Reis ² ; GABRIELA ROCHA FERNANDES ; Letícia Belino ² ; Christiano Vieira Pires ²

¹ Universidade do Estado de Santa Catarina ;

² Universidade Federal de São João del-Rei

vol. 1, 2013 -
9788

Coautores(as) (4)

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