MURILLO LINO BUTION in Anais do Simpósio Latino Americano de Ciências de Alimentos

Trabalhos 4

Production of perillyl derivatives by fungal endophytes
Biotecnologia de Alimentos (BT)

Meíssa Rocha Essenfelder Abrahão ¹ ; Gustavo Molina ² ; MURILLO LINO BUTION ¹ ; Márcio José da Silva ; Glaucia Maria Pastore ²

¹ UNICAMP- DEPARTAMENTO DE CIÊNCIAS DE ALIMENTOS - FEA. / Faculdade de Engenharia de Alimentos* / Universidade Estadual de Campinas ;

² Departamento de Ciência de Alimentos (UNICAMP) / Faculdade de Engenharia de Alimentos / Universidade Estadual de Campinas

vol. 1, 2013 -
14078
Screening endophytes from Myrciaria dubia fruits and their biotransformation potential
Biotecnologia de Alimentos (BT)

Meíssa Rocha Essenfelder Abrahão ¹ ; MURILLO LINO BUTION ¹ ; Gustavo Molina ² ; Rafael S. C. de Souza ³ ; Márcio José da Silva ³ ; Bruno Nicolau Paulino ; Glaucia Maria Pastore ²

¹ UNICAMP- DEPARTAMENTO DE CIÊNCIAS DE ALIMENTOS - FEA. / Faculdade de Engenharia de Alimentos* / Universidade Estadual de Campinas ;

² Departamento de Ciência de Alimentos (UNICAMP) / Faculdade de Engenharia de Alimentos / Universidade Estadual de Campinas ;

³ Centro de Biologia Molecular e Engenharia Genética / Universidade Estadual de Campinas

vol. 1, 2013 -
13310
Bioconversion of monoterpenes into natural flavor compounds by Bacillus strains
Biotecnologia de Alimentos (BT)

Gustavo Molina ¹ ; Mariana R. Pimentel ¹ ; MURILLO LINO BUTION ² ; Meíssa Essenfelder Rocha Abrahão ¹ ; Márcio José da Silva ³ ; Glaucia Maria Pastore ¹

¹ Departamento de Ciência de Alimentos (UNICAMP) / Faculdade de Engenharia de Alimentos / Universidade Estadual de Campinas ;

² UNICAMP- DEPARTAMENTO DE CIÊNCIAS DE ALIMENTOS - FEA. / Faculdade de Engenharia de Alimentos* / Universidade Estadual de Campinas ;

³ Centro de Biologia Molecular e Engenharia Genética / Universidade Estadual de Campinas

vol. 1, 2013 -
12869
Effect of hyperlipidic diet on the gut microbiota modulation
Nutrição (NT)

MURILLO LINO BUTION ¹ ; Gustavo Molina ² ; Meíssa Rocha Essenfelder Abrahão ¹ ; Wanderley Dias da Silveira ³ ; Glaucia Maria Pastore ²

¹ UNICAMP- DEPARTAMENTO DE CIÊNCIAS DE ALIMENTOS - FEA. / Faculdade de Engenharia de Alimentos* / Universidade Estadual de Campinas ;

² Departamento de Ciência de Alimentos (UNICAMP) / Faculdade de Engenharia de Alimentos / Universidade Estadual de Campinas ;

³ Department of Genetics, Evolution and Bioagents. Institute of Biology, University of Campinas - UNICAMP, Brazil. / Instituto de Biologia / Universidade Estadual de Campinas

vol. 1, 2013 -
12056

Anais do Simpósio Latino Americano de Ciências de Alimentos Anais do Simpósio Latino Americano de Ciências de Alimentos

MURILLO LINO BUTION

Production of perillyl derivatives by fungal endophytes

Screening endophytes from Myrciaria dubia fruits and their biotransformation potential

Bioconversion of monoterpenes into natural flavor compounds by Bacillus strains

Effect of hyperlipidic diet on the gut microbiota modulation

Coautores(as) (9)

Glaucia Maria Pastore

Gustavo Molina

Meíssa Rocha Essenfelder Abrahão

Márcio José da Silva

Bruno Nicolau Paulino

Wanderley Dias da Silveira

Mariana R. Pimentel

Meíssa Essenfelder Rocha Abrahão

Rafael S. C. de Souza

Publicações em outros proceedings