Bruno Nicolau Paulino | slaca-2013 | Galoá Proceedings

Bruno Nicolau Paulino

Também publicou em: slaca-2017

Este é seu perfil? Faça login para acessar seus certificados

PRODUCTION OF AROMA COMPOUNDS BY ENDOPHYTIC FUNGI ISOLATED FROM POMEGRANATE (Punica granatum)
Biotecnologia de Alimentos (BT)

Marina Gabriel Pessôa ¹ ; Gustavo Molina ² ; Meíssa Rocha Essenfelder Abrahão ³ ; Bruno Nicolau Paulino ; Glaucia Maria Pastore ²

¹ Departamento de Ciência de Alimentos / Faculdade de Engenharia de Alimentos / Universidade Estadual de Campinas ;

² Departamento de Ciência de Alimentos (UNICAMP) / Faculdade de Engenharia de Alimentos / Universidade Estadual de Campinas ;

³ UNICAMP- DEPARTAMENTO DE CIÊNCIAS DE ALIMENTOS - FEA. / Faculdade de Engenharia de Alimentos* / Universidade Estadual de Campinas

vol. 1, 2013 -
14606
Screening endophytes from Myrciaria dubia fruits and their biotransformation potential
Biotecnologia de Alimentos (BT)

Meíssa Rocha Essenfelder Abrahão ¹ ; MURILLO LINO BUTION ¹ ; Gustavo Molina ² ; Rafael S. C. de Souza ³ ; Márcio José da Silva ³ ; Bruno Nicolau Paulino ; Glaucia Maria Pastore ²

¹ UNICAMP- DEPARTAMENTO DE CIÊNCIAS DE ALIMENTOS - FEA. / Faculdade de Engenharia de Alimentos* / Universidade Estadual de Campinas ;

² Departamento de Ciência de Alimentos (UNICAMP) / Faculdade de Engenharia de Alimentos / Universidade Estadual de Campinas ;

³ Centro de Biologia Molecular e Engenharia Genética / Universidade Estadual de Campinas

vol. 1, 2013 -
13310

Coautores(as) (7)

Publicações em outros proceedings