Kesly do Santos Teixeira | slaca-2013 | Galoá Proceedings

Faculdade de Tecnologia de São José do Rio Preto – FATEC, Tecnologia em Agronegócio

Kesly do Santos Teixeira

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APPCC DE DOCES DE AMENDOIM - PAÇOCAS CASEIRA E ROLHA.
Ciência e Tecnologia de Alimentos (CT)

Teresa Cristina Castilho Gorayeb ¹ ; Kesly do Santos Teixeira ²

¹ IBILCE/UNESP - Departamento de Engenharia e Tecnologia de Alimentos - DETA / Instituto de Biociências, Letras e Ciências Exatas / Universidade Estadual Paulista “Júlio de Mesquita Filho” ;

² Faculdade de Tecnologia de São José do Rio Preto – FATEC, Tecnologia em Agronegócio

vol. 1, 2013 -
13280

Coautores(as) (1)

Teresa Cristina Castilho Gorayeb
3 publicações