Publicações em outros proceedings
-
slaca-2017
MANGO FLAVOR: DYNAMIC TEMPORAL STUDY
-
slaca-2017
CONSUMER STUDY: MANGO FLAVOR REFRESHMENT
-
slaca-2017
Otimização multivariada para determinação de cálcio e ferro em bebida de castanha de caju
-
rio-symposium
BIOACCESSIBILITY IN WHOLE WHEAT BREAD FORTIFIED WITH FERROUS FUMARATE
-
rio-symposium
BIOACCESSIBILITY OF CALCIUM IN CITRUS RESIDUES