Ézio Sargentini Júnior | slaca-2013 | Galoá Proceedings

Instituto Nacional de Pesquisas da Amazônia

Ézio Sargentini Júnior

Este é seu perfil? Faça login para acessar seus certificados

CARACTERÍSTICAS FÍSICAS, QUÍMICAS E RENDIMENTO DO ÓLEO DE BURITI (Maurita flexuosa L.f. – Arecaceae)
Ciência e Tecnologia de Alimentos (CT)

CECÍLIA OLIVEIRA DE CARVALHO ¹ ; Veridiana Scudeller ² ; ELISABET ALFONSO PEIXOTO ³ ; Ézio Sargentini Júnior ⁴ ; Marcos Bolson ⁴

¹ UNIVERSIDADE DO ESTADO DO AMAZONAS - CIÊNCIAS DA SAÚDE ;

² Universidade Federal do Amazonas ;

³ INSTITUTO FEDERAL DE EDUCAÇÃO, CIENCIA E TECNOLOGIA DO RIO GRANDE DO NORTE. ;

⁴ Instituto Nacional de Pesquisas da Amazônia

vol. 1, 2013 -
7488

Coautores(as) (4)

Publicações em outros proceedings

cobeq-2014
Estudo dos Níveis da Concentração de Dióxido de Nitrogênio no Entorno de uma Usina Termelétrica em Manaus-AM