Maysa Formigoni | SIMBBTEC 2019 | Galoá Proceedings

Universidade Estadual de Maringá

Maysa Formigoni

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Microencapsulação preserva compostos bioativos de extrato etanólico de Stevia rebaudiana submetidos a digestão in vitro
Maria Rosa Trentin Zorzenon ¹
Maysa Formigoni ¹
Fabiane Hodas ¹
Simone R. Ciotta ¹
Paula Gimenez Milani Fernandes ¹
Sílvio Cláudio da Costa ¹
¹ Universidade Estadual de Maringá
Vol. 2, 2019. -
114285

Biotecnologia Agrícola

Trabalho completo
Identificação de Compostos do Extrato Metanólico do Caule de Stevia rebaudiana por UHPLC-MS/MS-Qtof
Maysa Formigoni ¹
Simone R. Ciotta ¹
Alexandre da Silva Avincola ¹
Eduardo Pilau ¹
Paula Gimenez Milani Fernandes ¹
Sílvio Cláudio da Costa ¹
¹ Universidade Estadual de Maringá
Vol. 2, 2019. -
114308

Biotecnologia Agrícola

Trabalho completo

Coautores(as) (7)

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