Gabriela Aguiar Campolina | SLACA | Galoá Proceedings

Departamento de Ciência dos Alimentos / Universidade Federal de Lavras

Gabriela Aguiar Campolina

Trabalhos (4)

PROXIMATE COMPOSITION OF MAROLO SEED
Gabriela Aguiar Campolina ¹
Ana Cláudia Silveira Alexandre ¹
Gabriela Fontes Alvarenga ¹
Hanna Elisia de Barros ¹
Lara Maria dos Santos Ferraz e Silva ¹
Jefferson dos Santos Oliveira ¹
Eduardo Valério Barros Vilas Boas ¹
¹ Departamento de Ciência dos Alimentos / Universidade Federal de Lavras
vol. 4, 2019 -
115917

2. Caracterização química e físico-química de alimentos (FQ)

Pôster
AVALIAÇÃO DA ATIVIDADE FUNGICIDA DOS EXTRATOS ETANÓLICOS DE PIMENTA CALABRESA
Cassia Duarte Oliveira ¹
Maria das Graças Cardoso ¹
Antonia Isadora Fernandes ¹
Marcus Vinicius Prado Alves ¹
Maria Beatriz Pereira Rosa ¹
Gabriela Aguiar Campolina ¹
Alex Caetano ¹
Luis Roberto Batista ¹
¹ Universidade Federal de Lavras
Vol 14, 2021 -
144487

Ciência de Alimentos e Nutrição (CN)

Pôster
ATIVIDADE ANTIMICROBIANA DO ÓLEO ESSENCIAL DE Vetiveria zizanioides SOBRE Staphylococcus aureus
Gabriela Aguiar Campolina ¹
Maria das Graças Cardoso ¹
LUANA ALVES TAVARES ¹
Natália Jubram Zeneratto ¹
Roberta Hilsdorf Piccoli ¹
¹ Universidade Federal de Lavras
Vol 14, 2021 -
144491

Segurança Alimentar e a Ciência de Alimentos (SCA)

Pôster
AVALIAÇÃO MICROBIOLÓGICA DE MORANGOS ORGÂNICOS
Gabriela Aguiar Campolina ¹
Maria das Graças Cardoso ¹
Luis Roberto Batista ¹
Suzana Reis Evangelista ²
Alex Caetano ¹
¹ Universidade Federal de Lavras
² Universidade Federal de Lavras/Embrapa
Vol 14, 2021 -
144492

Segurança Alimentar e a Ciência de Alimentos (SCA)

Pôster

Co-autores (18)