Roberta Hilsdorf Piccoli | SLACA | Galoá Proceedings

Universidade Federal de Lavras

Roberta Hilsdorf Piccoli

Trabalhos (2)

CAPACIDADE DE ADAPTAÇÃO DE Listeria Monocytogenes AO COMPOSTO MAJORITÁRIO CINAMALDEÍDO
Renner Rodrigo Gonçalves ¹
Suemis Maria Parenti de Souza ²
Michelle Carlota Gonçalves ²
Silas Rodrigo Isidoro ²
Sabrina de Souza Nascimento ²
Roberta Hilsdorf Piccoli ²
¹ Departamento de Ciência dos Alimentos / Universidade Federal de Lavras
² Universidade Federal de Lavras
vol. 4, 2019 -
117233

4. Alimentação e saúde (AS)

Pôster
ATIVIDADE ANTIMICROBIANA DO ÓLEO ESSENCIAL DE Vetiveria zizanioides SOBRE Staphylococcus aureus
Gabriela Aguiar Campolina ¹
Maria das Graças Cardoso ¹
LUANA ALVES TAVARES ¹
Natália Jubram Zeneratto ¹
Roberta Hilsdorf Piccoli ¹
¹ Universidade Federal de Lavras
Vol 14, 2021 -
144491

Segurança Alimentar e a Ciência de Alimentos (SCA)

Pôster

Co-autores (10)