Josemeyre Bonifácio da Silva | SLACA | Galoá Proceedings

Universidade Estadual de Londrina

Josemeyre Bonifácio da Silva

Trabalhos (3)

Alterações no perfil de isoflavonas de soja durante a germinação
Alécio Quinhone Júnior ¹
Luciane Yuri Yoshiara ²
Josemeyre Bonifácio da Silva ¹
José Marcos Gontijo Mandarino ³
Mercedes Concórdia Carrão-Panizzi ³
Elza Iouko Ida ¹
¹ Universidade Estadual de Londrina
² Instituto de Ciências Exatas e da Terra / UFMG
³ Bolsista produtividade CNPq / EMBRAPA
vol. 1, 2013 -
8490

Bioquímica de Alimentos (BA)

Poster
Thermal stability and operational of immobilized soybean β-glucosidase on activated chitosan with glutaraldehyde
Luciana Carvalho Grade ¹
Amanda Aleixo Moreira ²
Geni da Silva Varéia ¹
Josemeyre Bonifácio da Silva ¹
Elza Iouko Ida ¹
Mara Lúcia Luiz Ribeiro ¹
¹ Universidade Estadual de Londrina
² Universidade Estadual de Londrina - Departamento de Bioquímica e Biotecnologia / Universidade Estadual de Londrina-CCE / Universidade Estadual de Londrina
vol. 1, 2013 -
9836

Bioquímica de Alimentos (BA)

Poster
Immobilization efficiency of soybean β-glucosidase on activated chitosan with 2.5 % glutaraldehyde
Amanda Aleixo Moreira ¹
Luciana Carvalho Grade ²
Geni da Silva Varéia ²
Josemeyre Bonifácio da Silva ²
Elza Iouko Ida ²
Mara Lúcia Luiz Ribeiro ²
¹ Universidade Estadual de Londrina - Departamento de Bioquímica e Biotecnologia / Universidade Estadual de Londrina-CCE / Universidade Estadual de Londrina
² Universidade Estadual de Londrina
vol. 1, 2013 -
9872

Bioquímica de Alimentos (BA)

Poster

Co-autores (9)