Lays Lopes | SLACA | Galoá Proceedings

Universidade Federal do Piauí

Lays Lopes

Trabalhos (2)

Conteúdo e atividade de compostos antioxidantes na castanhola (Terminalia catappa Linn).
Rayssa Gabriela Costa Lima Porto ¹
Camilla de Barros Wanderley ²
Maiara Leal ²
Liejy Landim ²
Natália Quaresma Costa ³
Lays Lopes ²
Regilda Saraiva dos Reis Moreira-Araújo ²
¹ Universidade Federal do Piauí - Departamento de Nutrição
² Universidade Federal do Piauí
³ Departamento de Nutrição / Universidade Federal do Piauí
vol. 1, 2013 -
11831

Análise de Alimentos (AA)

Errata
Influência do estádio de maturação no conteúdo de antocianinas e atividade antioxidante da castanhola (Terminalia catappa Linn).
Camilla de Barros Wanderley ¹
Rayssa Gabriela Costa Lima Porto ²
Lays Lopes ¹
Regilda Saraiva dos Reis Moreira-Araújo ¹
¹ Universidade Federal do Piauí
² Universidade Federal do Piauí - Departamento de Nutrição
vol. 1, 2013 -
12863

Análise de Alimentos (AA)

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