MARGARIDA ANGÉLICA VASCONCELOS | SLACA | Galoá Proceedings

Universidade Federal de Pernambuco

MARGARIDA ANGÉLICA VASCONCELOS

Papers (1)

SEASONAL INFLUENCE ON THE LIPID PROFILE OF FISH IN THE NORTHEAST OF BRAZIL
Carolina Estevam ¹
MARISILDA RIBEIRO ALMEIDA ²
MARGARIDA ANGÉLICA VASCONCELOS ³
JENYFFER MEDEIROS CAMPOS GUERRA ⁴
SAMARA ANDRADE ⁵
¹ UNIVERSO RECIFE
² Centro Acadêmico de Vitória / UNIVERSIDADE DE PERNAMBUCO
³ Universidade Federal de Pernambuco
⁴ Departamento de Engenharia Química / UNIVERSIDADE DE PERNAMBUCO
⁵ Universidade Federal Rural de Pernambuco
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66555

Chemical and physicochemical characterization of food (FQ)

Pôster

Co-authors (4)