MARGARIDA ANGÉLICA VASCONCELOS | SLACA | Galoá Proceedings

Universidade Federal de Pernambuco

MARGARIDA ANGÉLICA VASCONCELOS

Trabalhos (1)

SEASONAL INFLUENCE ON THE LIPID PROFILE OF FISH IN THE NORTHEAST OF BRAZIL
Carolina Estevam ¹
MARISILDA RIBEIRO ALMEIDA ²
MARGARIDA ANGÉLICA VASCONCELOS ³
JENYFFER MEDEIROS CAMPOS GUERRA ⁴
SAMARA ANDRADE ⁵
¹ UNIVERSO RECIFE
² Centro Acadêmico de Vitória / UNIVERSIDADE DE PERNAMBUCO
³ Universidade Federal de Pernambuco
⁴ Departamento de Engenharia Química / UNIVERSIDADE DE PERNAMBUCO
⁵ Universidade Federal Rural de Pernambuco
-
66555

Caracterização química e físico-química de alimentos (FQ)

Pôster

Co-autores (4)