Cristiane Grella Miranda | SLACA | Galoá Proceedings

Câmpus de Campo Mourão / Universidade Tecnológica Federal do Paraná

Cristiane Grella Miranda

Papers (1)

IN VITRO EVALUATION OF PURE AND ENCAPSULATED LUTEIN IN ACETYLCHOLINESTERASE ACTIVITY
Cristiane Grella Miranda ¹
Jéssica Thaís do Prado Silva ²
Rafael Porto Ineu ³
Odinei Hess Goncalves ³
¹ Câmpus de Campo Mourão / Universidade Tecnológica Federal do Paraná
² Programa de Pós-Graduação em Engenharia e Ciência de Alimentos / Universidade Estadual Paulista
³ Programa de Pós-Graduação em Tecnologia de Alimentos / Universidade Tecnológica Federal do Paraná
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70547

Process Engeineering and Emerging Technologies (ET)

Pôster

Co-authors (3)