BEATRIZ MEDEIROS DE ARAUJO | SLACA | Galoá Proceedings

Centro de Ciências Sociais, Saúde e Tecnologia / Universidade Federal do Maranhão

BEATRIZ MEDEIROS DE ARAUJO

Papers (1)

ACEITAÇÃO SENSORIAL DE SORVETES SABOR FLOCOS COMERCIAIS
Yanne Pereira ¹
BEATRIZ MEDEIROS DE ARAUJO ²
Romerson Ambrósio ¹
Raniery Ramos Pereira ²
Tatiana de Oliveira Lemos ¹
Ana Lucia Fernandes Pereira ¹
Virgínia Kelly Gonçalves Abreu ¹
Germania Bezerra ³
¹ Engenharia de Alimentos / Universidade Federal do Maranhão
² Centro de Ciências Sociais, Saúde e Tecnologia / Universidade Federal do Maranhão
³ Engenharia de Alimentos / Centro de Ciências e Tecnologia / Universidade Federal do Maranhão
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71560

Sensory sciences and consumer profile (CS)

Pôster

Co-authors (7)