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Vol. 2, 2019 -116040 -
AVALIAÇÃO DE RÓTULOS DE JERKED BEEF COMERCIALIZADOS NO MUNICÍPIO DE POMBAL-PB
Vol. 2, 2019 -118298 -
PERFIL MICROBIOLÓGICO E SENSORIAL DE BARRA DE CEREAL ADICIONADA DE PALMA
Vol. 2, 2019 -118101 -
CARACTERIZAÇÃO FÍSICA E QUÍMICA DA ÁGUA DO COCO ANÃO VERDE PRODUZIDO NO ALTO SERTÃO DA PARAÍBA EM DIFERENTES TURNOS DE REGA
Vol. 2, 2019 -117395 -
PERCEPÇÃO DOS CONSUMIDORES SOBRE A FREQUÊNCIA DOS ALIMENTOS ULTRA PROCESSADOS NA DIETA DA POPULAÇÃO BRASILEIRA
Vol. 2, 2019 -116074
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SLACAN 2025
Estabilidade oxidativa de hambúrguer de frango em embalagens ativas com extrato de barbatimão e orégano
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ENALI 2024
AVALIAÇÃO DOS PARÂMETROS FÍSICO-QUÍMICOS EM CARNES CAPRINAS COMERCIALIZADAS NO ESTADO DA PARAÍBA
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ICBC 2022
TECHNOLOGICAL AND BIOACTIVE PROPERTIES OF COLLAGEN EXTRACTS OBTAINED FROM BULLFROG SKIN (Lithobathes catesbeianus)
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ANÁLISE SENSORIAL DE MILK SHAKES DE CHOCOLATE COM CHIA (Salvia hispanica L.) ADICIONADOS DE SORO DE LEITE
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IV ENAG
AÇÕES DA VIGILÂNCIA SANITÁRIA EM SERVIÇOS DE ALIMENTAÇÃO NO MUNICÍPIO DE POMBAL-PB
Discussões Científicas de Qualidade
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