Kátia Gomes Silva | ENAG 2019 | Galoá Proceedings

Universidade Federal da Paraíba

Kátia Gomes Silva

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PÓS-COLHEITA DO ALBÚMEN SÓLIDO DO COCO ANÃO VERDE PRODUZIDO COM COBERTURA MORTA EM DIFERENTES TURNOS DE REGA
Alvaro Gustavo Ferreira Silva ¹
Kátia Gomes Silva ²
Franciscleudo Bezerra da Costa
Ana Marinho do Nascimento
Jessica leite da silva
Albert Einstein Mathias de Medeiros Teodosio ²
¹ Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio Grande do Norte
² Universidade Federal da Paraíba
Vol. 2, 2019 -
116367

1.2 FÍSICO-QUÍMICA DOS ALIMENTOS

Pôster
CARACTERIZAÇÃO FÍSICA E QUÍMICA DA ÁGUA DO COCO ANÃO VERDE PRODUZIDO NO ALTO SERTÃO DA PARAÍBA EM DIFERENTES TURNOS DE REGA
Kátia Gomes Silva ¹
Franciscleudo Bezerra da Costa ²
Alvaro Gustavo Ferreira Silva ³
Ana Marinho do Nascimento ²
Jessica leite da silva ²
Rerisson do Nascimento Alves ¹
¹ Universidade Federal da Paraíba
² Universidade Federal de Campina Grande
³ Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio Grande do Norte
Vol. 2, 2019 -
117395

1.2 FÍSICO-QUÍMICA DOS ALIMENTOS

Pôster
PERCEPÇÃO DOS CONSUMIDORES SOBRE A FREQUÊNCIA DOS ALIMENTOS ULTRA PROCESSADOS NA DIETA DA POPULAÇÃO BRASILEIRA
Rerisson do Nascimento Alves ¹
Francisca Jussandra Alves ²
Rayane Steffane Fernandes Nogueira ³
Karla Morais Diniz ²
Thamirys Lorranne Santos Lima ¹
Kátia Gomes Silva ¹
¹ Universidade Federal da Paraíba
² Universidade Federal de Campina Grande
³ Universidade Federal do Amazonas
Vol. 2, 2019 -
116074

7.2 AÇÕES E POLÍTICAS PÚBLICAS E PRIVADAS DE SEGURANÇA ALIMENTAR

Pôster

Coautores(as) (10)